誰也沒有想到，一頭牛能夠用火箭的速度奔跑。
從蒙牛到中國牛，再到世界牛，蒙牛董事長牛根生的設(shè)想正在一點(diǎn)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)。用8年時(shí)間，蒙牛成了目前全球成長速度最快的乳制品企業(yè)，其液態(tài)奶銷量目前是全球第一。“匯聚全球智慧，建設(shè)世界乳都”，這是在昨天內(nèi)蒙古首屆國際乳業(yè)節(jié)的一份宣言，而唱主角的則是蒙牛乳業(yè)。
據(jù)了解，作為中國連續(xù)幾年出口量最大、出口國家最多的乳品企業(yè)，蒙牛乳業(yè)已經(jīng)進(jìn)軍新加坡、菲律賓、馬來西亞等10多個(gè)海外市場，并占據(jù)了港澳地區(qū)常溫液態(tài)奶市場的半壁江山。與此同時(shí)，蒙牛先后攜手歐洲第一乳品企業(yè)丹麥阿拉福茲和全球酸奶冠軍法國達(dá)能，又借助迪士尼、NBA聯(lián)盟等推進(jìn)品牌的國際化。據(jù)了解，蒙牛已經(jīng)在麥肯錫的協(xié)助下制定了2007-2011年的戰(zhàn)略規(guī)劃，確保2011年進(jìn)入世界乳業(yè)前20強(qiáng)，屆時(shí)，蒙牛海外營業(yè)額將占總營業(yè)額的10%。
事實(shí)上，近年來中國乳業(yè)發(fā)展迅速，10年增長了10倍，是全球第三產(chǎn)奶大國，并占到全球乳業(yè)新增銷量的50%。一周前，中國乳業(yè)第一個(gè)具有世界一流水平的研發(fā)中心在呼和浩特市和林格爾縣成立。蒙牛投資12億元、聯(lián)手英國劍橋大學(xué)、澳大利亞MONASH大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、法國達(dá)能、瑞典利樂、丹麥科漢森等16家國際國內(nèi)乳品技術(shù)提供商及科研單位打造的蒙牛高科技乳品研究院暨高智能化生產(chǎn)基地竣工，這也是匯聚了全球乳業(yè)領(lǐng)先科技、世界上規(guī)模最大、科技含量最高的智能化生產(chǎn)基地。內(nèi)蒙古自治區(qū)副主席雷·額爾德尼評價(jià)其為“乳業(yè)硅谷”。
通過對蒙牛等企業(yè)的調(diào)查，國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會主席潘蓓蕾指出，中國要想與世界乳業(yè)強(qiáng)國進(jìn)一步縮小差距，重點(diǎn)是提高研發(fā)水平、增強(qiáng)創(chuàng)新能力，推動建設(shè)“世界乳都”就需要像蒙牛這樣的一種勁。據(jù)介紹，蒙牛正計(jì)劃在乳業(yè)發(fā)達(dá)國家尋找合作伙伴，讓資本也“走出去”，并預(yù)計(jì)明年上半年在國外投資建設(shè)一個(gè)新的研發(fā)中心。
專家認(rèn)為，近20年來，全球乳業(yè)20強(qiáng)已經(jīng)幾乎全部進(jìn)入中國，與民族乳業(yè)展開了激烈競爭，民族乳業(yè)不僅要學(xué)會“請進(jìn)來”，學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的管理與技術(shù)以提升核心競爭力，勇敢迎接挑戰(zhàn)，贏得家門口的這場“國際化戰(zhàn)爭”，還要瞅準(zhǔn)機(jī)會“走出去”，憑借優(yōu)勢產(chǎn)品展開反攻，積極拓展海外市場。
記者在采訪中了解到，目前呼和浩特?fù)碛兄袊闃I(yè)的兩大龍頭品牌，蒙牛400萬噸的年產(chǎn)量加上伊利300萬噸的年產(chǎn)量，使之成為全球產(chǎn)奶量最高的城市，消費(fèi)者每喝2杯牛奶，就有1杯來自呼和浩特。
