江北區(qū)檢察機關(guān)以涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪，對盤溪農(nóng)貿(mào)市場一經(jīng)營戶提起公訴
去年，重慶市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員在九龍坡區(qū)中梁山鎮(zhèn)查獲含有蘇丹紅的辣椒制品。(資料圖片)本報記者羅偉攝
本報訊以四五元錢一斤的價格，購進色彩暗淡的花皮辣椒，炒制時，在辣椒中加入含有蘇丹紅4號成分的紅色粉末等染色物質(zhì)，給沒有賣相的花皮辣椒“穿”上了漂亮的“紅外套”，隨后，再以每斤八九元的批發(fā)價賣出———江北區(qū)盤溪農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶宋德兵，被江北區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪提起公訴。
今天，全國首例在食品中添加蘇丹紅的案件，在江北區(qū)法院開審。昨天，江北區(qū)檢察院公訴科科長黃俊向本報記者獨家介紹了此案的相關(guān)情況。
例行抽查發(fā)現(xiàn)問題
據(jù)黃俊介紹，去年12月15日，市質(zhì)檢局在例行抽查中，發(fā)現(xiàn)我市一知名大超市出售的“美名洋”牌袋裝辣椒粉，含有蘇丹紅4號成分。經(jīng)調(diào)查，這些辣椒粉是從我市某批發(fā)公司處購進的，而該公司的原材料則來自于江北區(qū)盤溪農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶宋德兵。
“正規(guī)超市都流入了蘇丹紅辣椒！”事態(tài)十分嚴重，去年12月28日，公安、質(zhì)監(jiān)聯(lián)合執(zhí)法，對宋德兵在盤溪的門市進行了突查，當時即繳獲含有蘇丹紅4號的辣椒粉800多斤、干辣椒800斤、蘇丹紅4號染色劑粉末半斤、黃色其他染色劑半斤，以及生產(chǎn)機器一臺。
據(jù)宋德兵交待，他在璧山也有一處加工點，除了自己生產(chǎn)銷售，還將原材料提供給成品制造商。璧山某大型農(nóng)貿(mào)市場的辣椒也多是由他供貨。宋德兵還稱，在辣椒中添加染色劑，是行業(yè)的潛規(guī)則，自己卻并不知道這些紅色粉末含有蘇丹紅。
檢察機關(guān)高度重視
今年4月16日，此案移送江北區(qū)檢察院。“事關(guān)民生無大小。”江北區(qū)檢察院對此案高度重視，派出了黃俊、何明中兩位優(yōu)秀公訴人承辦此案。
據(jù)黃俊介紹，國際癌癥研究會所認為，蘇丹紅4號是高致癌染色劑，嚴禁用作食品添加染色劑，只能用于工業(yè)染色，而此案當事人竟在辣椒中大量添加蘇丹紅4號，并集生產(chǎn)銷售于一體，行為令人發(fā)指。
