得益于歷年來的明升暗漲，貴為國酒的貴州茅臺(tái)距離普通百姓越來越遠(yuǎn)，終于在2012年初正式步入奢侈品行列。在茅臺(tái)專賣店，53度飛天茅臺(tái)1099元的標(biāo)價(jià)也因?yàn)橛袃r(jià)無貨成為"真實(shí)的謊言",這一產(chǎn)品的實(shí)際銷售價(jià)格已然邁過2000元大關(guān)。
動(dòng)輒上千元的貴州茅臺(tái)，究竟成本幾何？有網(wǎng)友測(cè)算：不過區(qū)區(qū)40元。
盡管消費(fèi)者心知肚明一瓶茅臺(tái)的成本不僅僅是5斤糧食，業(yè)內(nèi)專家明確表示奢侈品的價(jià)格與產(chǎn)品成本全不相干，但在貴州茅臺(tái)一瓶難求的歲末年初，"40元成本論"依舊引發(fā)廣泛爭(zhēng)議。
各方測(cè)算茅臺(tái)成本僅約40元
近日有網(wǎng)友根據(jù)上市公司貴州茅臺(tái)半年報(bào)分析貴州茅臺(tái)的成本："高度茅臺(tái)酒"毛利為93.49%,每瓶成本40.30元（含包裝）。
貴州茅臺(tái)2011年中報(bào)的數(shù)據(jù)顯示，高度茅臺(tái)酒去年上半年的營業(yè)收入約85億元，營業(yè)成本約5.5億元，營業(yè)利潤率80.68%.有媒體據(jù)此測(cè)算，營業(yè)收入是成本的15倍。而貴州茅臺(tái)公開的最近一次提價(jià)公告，53度飛天茅臺(tái)酒出廠價(jià)為每瓶619元。以619元來除以15,計(jì)算出每一瓶營業(yè)成本，的確約為40元。
去年的此時(shí)，網(wǎng)友"常山子"在其博客中，嚴(yán)格按照"經(jīng)濟(jì)學(xué)分類，產(chǎn)品成本主要是由原材料、工資和固定資產(chǎn)折舊費(fèi)組成",計(jì)算出的天價(jià)茅臺(tái)每瓶成本只有38元。該項(xiàng)計(jì)算包括釀造茅臺(tái)酒所用的專用高粱、赤水河的水（以每噸25元計(jì)算）、"頂級(jí)防偽包裝",以及茅臺(tái)廠現(xiàn)有職工再加上離退休職工9000人，以28億元固定資產(chǎn)計(jì)算的折舊費(fèi)，等等。"常山子"還稱，從道理上來講，茅臺(tái)與二鍋頭的原材料成本相差無幾。
貴州茅臺(tái)屢創(chuàng)毛利率奇跡
不管上述計(jì)算方法是否得當(dāng)，上市公司貴州茅臺(tái)以業(yè)績(jī)稱雄A股，是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。從公布的數(shù)據(jù)來看，2010年的凈利潤是50億元，2011年前三季是65.7億元。最值得稱道的是，貴州茅臺(tái)近年來始終保持毛利率超過九成的"優(yōu)良傳統(tǒng)",2008年以來的銷售毛利率分別高達(dá)90.30%、90.16%、90.94%,去年前三季則達(dá)到空前的91.52%.
貴州茅臺(tái)超過九成的毛利率是兩市標(biāo)桿，也令兩市其他公司難以企及。近年來盈利穩(wěn)步增加的原因，茅臺(tái)一般在財(cái)報(bào)中會(huì)以"銷量增加、產(chǎn)品調(diào)價(jià)"等輕輕帶過。
對(duì)于"40元成本",昨天一家企業(yè)的財(cái)務(wù)主管對(duì)記者表示，從理論上講營業(yè)成本大致包含原料、設(shè)備折舊、生產(chǎn)工人的工資；營業(yè)費(fèi)用較多，包括企業(yè)管理人員工資、福利費(fèi)、差旅費(fèi)、廣告費(fèi)、后勤管理人員工資等。僅以原料計(jì)算茅臺(tái)的成本顯然有失偏頗。對(duì)于貴州茅臺(tái)而言，其他諸如窖藏多年的成本、稅收、廣告以及運(yùn)輸成本等等，可能也是不小的支出。
財(cái)會(huì)人士馬靖昊在其博客中稱，經(jīng)濟(jì)學(xué)上有一個(gè)"凡勃倫效應(yīng)"概念，意思是說價(jià)格越高，越有人埋單。背后作祟的是人的炫耀性消費(fèi)心理，以及將高價(jià)與身份畫等號(hào)的文化背景。至2011年底，茅臺(tái)酒的零售價(jià)每瓶已超過2000元，茅臺(tái)高層頻頻對(duì)外說"產(chǎn)能不足".目前茅臺(tái)酒毛利率已達(dá)93%,估計(jì)毛利率達(dá)到99%時(shí)，產(chǎn)能就更不足了。
奢侈品定價(jià)與成本無關(guān)？
雖然茅臺(tái)一再拒絕被掛上奢侈品的身份，但日前胡潤發(fā)布的"中國千萬富豪品牌傾向報(bào)告"中，貴州茅臺(tái)和五糧液，首次與路易威登、愛馬仕和寶馬這些品牌一同登上胡潤"奢侈品榜".該榜單顯示，茅臺(tái)品牌價(jià)值為120億美元，高于奔馳和香奈兒。同類商品中，茅臺(tái)也超過了軒尼詩、酩悅香檳和人頭馬。
至于其排名依據(jù)，胡潤是按公司市值去除非品牌因素帶來的貢獻(xiàn)，再乘以品牌溢價(jià)比例，最終確定其品牌價(jià)值。貴州茅臺(tái)也在"2012胡潤十大最受富豪青睞的送禮品牌"中，位居第五位。
如此，不管貴州茅臺(tái)成本究竟幾何，將與售價(jià)不相關(guān)聯(lián)。因?yàn)閹缀跛械纳莩奁窐I(yè)人士和奢侈品擁躉都會(huì)告訴你，對(duì)于奢侈品而言，計(jì)算成本毫無意義，無論原料的價(jià)格，還是過路費(fèi)，最終的定價(jià)權(quán)，只掌握在大牌自己手里。而對(duì)于內(nèi)地的奢侈品同時(shí)是禮品這一特性，成本就更不成為問題。購買者考慮的，反而是在成本后面再加幾個(gè)零才能凸顯其品牌地位。
