往水中加點(diǎn)魚浮靈,魚缸里奄奄一息的魚立刻就恢復(fù)了活力,但魚浮靈中鉛和砷嚴(yán)重超標(biāo)幾百倍。近日,北京市衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)出預(yù)警,要市民買鮮魚時警惕魚兒活蹦亂跳背后的秘密。而記者從廣州的行家了解到,這種漁藥價格便宜,不排除廣州魚販也會使用的可能。而砷和鉛目前沒有納入常規(guī)檢測項(xiàng)目中。廣州食安辦表示,將組織專家到市場調(diào)研。
近日,北京市衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)出預(yù)警,市場上最近發(fā)現(xiàn)了一些魚商販為增加魚的活動力,在水中添加“魚浮靈”。而魚浮靈含鉛和砷嚴(yán)重超標(biāo)幾百倍。有魚販稱,在水中撒下像洗衣粉的魚浮靈后,僅僅10秒鐘后魚缸里奄奄一息的魚立刻就恢復(fù)了活力。
速效魚浮靈每公斤可產(chǎn)氧約140立升,遇水后迅速分解,形成氧氣,在短時間內(nèi)可增加水中溶解氧的含量。但魚浮靈含鉛和砷嚴(yán)重超標(biāo)幾百倍,用過魚浮靈的魚鉛和砷也嚴(yán)重超標(biāo),嚴(yán)重危害人的肝、腎、智力等,甚至導(dǎo)致惡性腫瘤的發(fā)生。
那么,廣州市場的魚有沒有使用過魚浮靈呢?養(yǎng)殖廣州放心魚澳洋彩鯛的負(fù)責(zé)人告訴記者,這是一種很便宜的漁藥,但他們從沒有使用過,也很少聽說其他養(yǎng)殖戶使用。黃沙水產(chǎn)市場場長陳志勇表示,黃沙市場從未銷售過魚浮靈,這里的經(jīng)營業(yè)戶也沒有使用過該類漁藥。
不過,記者發(fā)現(xiàn),鉛和砷嚴(yán)重超標(biāo)的“魚浮靈”仍然能在網(wǎng)上很容易就買到。記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),魚浮靈其實(shí)屬于獸藥魚藥類,很多地區(qū),尤其是湖南、湖北等地區(qū)的獸藥廠在網(wǎng)上打出的產(chǎn)品銷售信息中,很多都有魚浮靈這個產(chǎn)品,并附有使用說明。據(jù)稱,速效魚浮靈系白色或淺黃色粉狀物,特別適宜于魚類因嚴(yán)重缺氧浮頭和“泛塘”時作急救之用,是養(yǎng)殖單位和養(yǎng)魚個體戶的常備品,每公斤售價6.5元。
有業(yè)內(nèi)知情人士告訴記者,這種漁藥價格便宜,又能使奄奄一息的魚變得生猛,不排除廣州魚販也會使用的可能。據(jù)該人士介紹,這一類漁藥主要使用在運(yùn)輸環(huán)節(jié)。廣州的魚大部分都是來自湛江、汕頭一帶,路途比較遙遠(yuǎn),因此運(yùn)輸者除了使用氣泵供氧,還會在水里加魚浮靈,甚至是尿素、汽油等,所以有時會吃到有汽油味的魚。
市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心主任彭聰表示,目前廣州對魚類的檢測項(xiàng)目主要是孔雀石綠、氯霉素、土霉素、甲醛等,砷和鉛并沒有納入常規(guī)檢測項(xiàng)目,不過國家會不定期進(jìn)行監(jiān)督性抽檢。市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,食安辦將組織專家到市場調(diào)研,并研究是否將砷和鉛納入常規(guī)檢測項(xiàng)目。
1.正常的活魚眼睛是清亮的,而受過污染的活魚眼睛渾濁。
2.正常的活魚鱗片完整有光澤,而受過污染的活魚鱗片無光澤,不完整,且有可能多處出血。