新華網(wǎng)蘭州9月22日電 甘肅省武威市衛(wèi)生局22日說,經(jīng)初步檢驗(yàn),導(dǎo)致武威市實(shí)驗(yàn)幼兒園307名兒童集體食物中毒的原因,是幼兒園食堂購買的生豬肉中帶有志賀氏病菌,兒童食用豬肉后發(fā)病。
武威市正在組織有關(guān)部門調(diào)查,究竟是生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)染上病菌,還是屠宰后染上病菌。食用帶有志賀氏病菌的食物后,食用者會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)燒等癥狀。兒童因?yàn)榈挚沽θ酰∏楸瘸扇艘匾恍?/p>
截至22日14時,食物中毒兒童的發(fā)燒癥狀已基本消失,大部分兒童已基本康復(fù)出院回家,只有少部分兒童繼續(xù)在醫(yī)院接受治療。
9月19日,武威市實(shí)驗(yàn)幼兒園發(fā)生兒童集體食物中毒事件,截至21日晚間,累計(jì)入院治療的患兒達(dá)307名。
武威市實(shí)驗(yàn)幼兒園園長寧生琴22日說,她嚇壞了,不知道怎么會發(fā)生這樣的事。幼兒園在食品衛(wèi)生管理方面有嚴(yán)格的制度,一直是定點(diǎn)進(jìn)貨,做飯時黃瓜要削皮,其他蔬菜要求清洗三四遍。保健醫(yī)生和幼兒園管理人員經(jīng)常監(jiān)督食堂的衛(wèi)生狀況,經(jīng)常消毒。
目前,武威市實(shí)驗(yàn)幼兒園的食堂已經(jīng)被武威市食品質(zhì)量安全部門查封,食譜也送到衛(wèi)生部門檢查。幼兒園現(xiàn)在已放假,預(yù)計(jì)24日開學(xué)。
武威市實(shí)驗(yàn)幼兒園是武威市學(xué)習(xí)生活等條件最好的幼兒園,目前在園兒童502人。