在黨中央“解決好‘三農(nóng)’問題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收，扎實推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的各項工作”戰(zhàn)略思想指導(dǎo)下，果品產(chǎn)業(yè)作為我國農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)，持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢，截止到2006年底，水果種植面積1004萬公頃、總產(chǎn)量9599萬噸，連續(xù)11年保持了世界水果第一生產(chǎn)大國的強勢地位，與此同時，果品內(nèi)外貿(mào)市場也得到了迅速發(fā)展。
目前，我國國內(nèi)果品市場流通體系日臻完善，其主要表現(xiàn)在如下五個方面：一是包括硬件設(shè)施、配套服務(wù)、交通環(huán)境以及市場管理等在內(nèi)的果品專業(yè)批發(fā)市場和綜合農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)不斷加強。二是隨著優(yōu)質(zhì)果品專業(yè)配送、超市零售方式的進(jìn)一步推廣，一些交通便利、易于集散、能形成規(guī)模效益的地方，果品專業(yè)超市發(fā)展迅速。三是與旅游觀光、果園采摘、展會經(jīng)濟相結(jié)合，帶動了果品流通形式的多樣化發(fā)展。四是結(jié)合國家社會主義新農(nóng)村建設(shè)“新網(wǎng)工程”項目，借助各類果品綜合與專業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站，果品行業(yè)電子商務(wù)在促進(jìn)果品買賣雙向信息交流方面的作用日益凸顯。五是果品龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會等專業(yè)合作組織，在聯(lián)系農(nóng)民、開展產(chǎn)業(yè)服務(wù)、促進(jìn)果品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與果品市場流通、規(guī)范果品市場、維護果農(nóng)與果品企業(yè)權(quán)益方面發(fā)揮著越來越大的作用。
當(dāng)前，我國果品貿(mào)易呈現(xiàn)持續(xù)增長之勢。
我國的水果及其加工制品已經(jīng)出口到了世界100多個國家和地區(qū)，果品進(jìn)出口貿(mào)易持續(xù)增長。2006年，出口金額24．75億美元，同比增長21．73％，水果進(jìn)口金額7．61億美元，同比增長15．27％；2007年1至6月水果進(jìn)口貿(mào)易總額21.88億美元，其中出口16.96億美元，同比增長56.71%，進(jìn)口4.92億美元，同比增長21.13%。
中國果品的國際貿(mào)易前景是比較廣闊的，但是，我們也應(yīng)該清醒地認(rèn)識到，目前的果品出口形勢依然嚴(yán)峻。大部分水果品種的出口量占生產(chǎn)數(shù)量的比例非常低，即使是出口比率較高的大宗水果產(chǎn)品蘋果和梨，也只占生產(chǎn)總量的3%，其他水果種類的出口數(shù)量占其總產(chǎn)量的比例大多保持在0.5%以下。因此，擴大果品貿(mào)易，提高中國果品的國際市場占有率，不僅能夠在很大程度上解決“賣果難”問題，提高農(nóng)民收入，充分調(diào)動果農(nóng)的生產(chǎn)積極性，也是促進(jìn)中國果品的穩(wěn)定與可持續(xù)發(fā)展的重要因素。擴大中國果品國際貿(mào)易的根本在于提高中國果品的國際競爭力。
第一，我國有關(guān)政府管理部門、行業(yè)協(xié)會應(yīng)該共同合作，在認(rèn)真落實政府有關(guān)農(nóng)業(yè)支持政策的同時，要進(jìn)一步改善果品進(jìn)出口政策環(huán)境，如適當(dāng)提高果品出口退稅比例、進(jìn)一步簡化果品出口退稅程序等。
第二，了解不同國家對進(jìn)口果品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)要求，規(guī)范產(chǎn)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，依照目標(biāo)市場要求進(jìn)行生產(chǎn)；建立果品質(zhì)量安全認(rèn)證體系，全面推行果品生產(chǎn)過程質(zhì)量安全控制，對產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)用生產(chǎn)資料、果品質(zhì)量安全情況進(jìn)行認(rèn)證，并實行認(rèn)證標(biāo)志和標(biāo)識管理；健全果品生產(chǎn)技術(shù)推廣體系，加強對生產(chǎn)者的技術(shù)指導(dǎo)，開展技術(shù)培訓(xùn)，建設(shè)生產(chǎn)基地，引導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)化要求組織生產(chǎn)；建立果品質(zhì)量安全執(zhí)法體系和信息體系，確保果品質(zhì)量安全措施的實施；健全果品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測體系，突出農(nóng)藥殘留和有毒有害物質(zhì)的檢測，提高檢測能力和技術(shù)水平。
第三，繼續(xù)加大對果品產(chǎn)銷及進(jìn)出口龍頭企業(yè)的政策引導(dǎo)和資金扶持力度，帶動全國果品的國際化發(fā)展。
第四，規(guī)范果品出口秩序需要，應(yīng)該防止生產(chǎn)者、果品企業(yè)之間競相壓價，防止國內(nèi)出口企業(yè)的利益受損，使果品生產(chǎn)經(jīng)營者的利益得到保護。
（作者系中國果品流通協(xié)會會長、中華全國供銷合作總社黨組成員、理事會副主任）#p#分頁標(biāo)題#e#
