中國食品網(wǎng)

工商總局:提前完成食品安全實現(xiàn)"兩個100%"任務(wù)

   2007-12-20 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5730

    記者從國家工商總局獲悉:經(jīng)過近4個月的集中行動,全國流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治取得顯著成效。截至12月15日,全國縣城以上城市17.2萬個超市、食品市場,100%建立了索證索票制度;全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)269.69萬個食品經(jīng)營戶和食雜店,100%建立了購銷臺賬;全國共取締鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市無照經(jīng)營食品的小食雜店、小攤點10.72萬戶,無照經(jīng)營食品問題得到有效治理。提前完成了國務(wù)院確定的流通環(huán)節(jié)食品安全到今年底實現(xiàn)“兩個100%”和“一個徹底解決”的目標(biāo)任務(wù)。

    4個月來,按照國務(wù)院的部署,全國工商系統(tǒng)集中開展了食品經(jīng)營主體資格、經(jīng)營者自律制度、食品質(zhì)量等專項執(zhí)法檢查,共取締各類無照經(jīng)營19.24萬戶,查處制售偽劣食品案件2.98萬件,強制退市不合格食品125.35萬公斤。對查獲的945噸未經(jīng)檢疫、檢疫不合格以及病死豬肉進(jìn)行了無害化處理,有效地保障了食品市場消費安全。

    在專項整治中,各地在食品市場準(zhǔn)入、規(guī)范管理和構(gòu)建長效機制上下功夫,探索和總結(jié)了不少寶貴經(jīng)驗。山東推出了農(nóng)村食品市場監(jiān)管的四項制度;浙江大力推進(jìn)食品安全示范店建設(shè);北京以奧運食品安全為重點,扎實推進(jìn)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)化建設(shè);江蘇、遼寧完善市場標(biāo)準(zhǔn)化管理;四川創(chuàng)新食品安全“五個統(tǒng)一”規(guī)范化建設(shè);廣東、上海、湖北、河北、福建、湖南、重慶等省市分別實施分類和聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管,有效提高了專項整治的針對性和有效性。

 
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