筆者日前從農(nóng)業(yè)部漁業(yè)工作會議上獲悉,農(nóng)業(yè)部組織實施的水產(chǎn)品藥殘專項整治設(shè)定的“六個百分百”目標(biāo)基本完成,2007年11月水產(chǎn)品綜合抽檢合格率達(dá)95.9%。
2007年農(nóng)業(yè)部組織實施了水產(chǎn)品藥殘專項整治行動,提出六個100%基本目標(biāo),即:健康養(yǎng)殖示范場、出口原料備案基地、無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等三類基地100%建立生產(chǎn)、用藥和銷售記錄等水產(chǎn)品質(zhì)量安全自控措施;監(jiān)管率達(dá)到100%;苗種生產(chǎn)單位持證生產(chǎn)率達(dá)到100%并100%建立質(zhì)量安全自控措施,其中國家級、省級原良種場監(jiān)管率達(dá)到100%;三類基地、個體小型養(yǎng)殖場等養(yǎng)殖環(huán)節(jié)孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯霉素等禁用獸藥殘留抽檢總體合格率達(dá)到95%以上,陽性樣品的追溯結(jié)案率達(dá)到100%。