長時間的雨雪冰凍天氣造成近期中國部分地區(qū)豬肉供應吃緊。中國當局已加大了中央儲備肉投放力度，以保證春節(jié)豬肉市場供應，穩(wěn)定市場價格。
據(jù)財政部透露，在此前已經(jīng)投放六千噸中央儲備凍豬肉基礎(chǔ)上，近日當局又通過市場競賣方式再投放一萬一千噸，并鼓勵中標企業(yè)在春節(jié)前將儲備肉運達重災區(qū)進行投放。
此外，有關(guān)部門還就近緊急動用二百五十噸和五百噸中央生豬活體儲備，按保本原則分別投放貴州和安徽市場。財政部表示，此次動用中央儲備肉，中央財政將負擔儲備利息費用以及中央儲備凍豬肉價差虧損約一點五億元。
