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昨新買面包今就過期 威海市民期待“臨期”食品設(shè)專柜

   2012-02-27 威海晚報(bào)·威海新聞網(wǎng)2980
核心提示: 生活中,有不少市民都購(gòu)買過臨近保質(zhì)期的食品,因?yàn)闆]有留意生產(chǎn)時(shí)間和保質(zhì)期,最終導(dǎo)致產(chǎn)品過期。昨日,記者走訪市區(qū)部分超市

    生活中,有不少市民都購(gòu)買過臨近保質(zhì)期的食品,因?yàn)闆]有留意生產(chǎn)時(shí)間和保質(zhì)期,最終導(dǎo)致產(chǎn)品過期。昨日,記者走訪市區(qū)部分超市、大型購(gòu)物廣場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),這些商家皆未設(shè)置臨近保質(zhì)期限食品銷售專區(qū),也沒有任何有關(guān)食品快到期的提示性文字。

    市民:買了臨期食品難退貨

    近日,家住哈工大(威海)附近的趙先生,向記者講述了自己購(gòu)買臨期食品的經(jīng)歷。去年11月份,趙先生在市區(qū)一家超市購(gòu)物時(shí),發(fā)現(xiàn)某品牌牛奶正在促銷。24盒裝的一箱牛奶僅要30多元??吹饺绱吮阋耍銊?dòng)了心,當(dāng)即買了一箱。

    回家后,趙先生才發(fā)現(xiàn)這是一箱快到期的牛奶,有效期只剩下不到10天了。趙先生很是生氣,可牛奶畢竟沒有過期,沒法退貨,自己只能加快進(jìn)度,每天盡量多喝一些。到了最后幾天,趙先生實(shí)在不愿再喝了,便索性將剩下的8盒全部倒進(jìn)洗腳盆內(nèi),給腳洗了個(gè)牛奶浴。經(jīng)歷了這一事件后,趙先生說:"從此以后,我買東西時(shí),第一件事就是看生產(chǎn)日期。"

    和趙先生有同樣經(jīng)歷的市民不在少數(shù)。市民孫麗說,她曾在一家超市一次性購(gòu)買了3袋快到期的面包,"全都是2天內(nèi)到期,最后吃不完只能扔了。"她抱怨說,對(duì)這些快到期的食品,超市應(yīng)該有個(gè)醒目的提示性文字。不然的話,消費(fèi)者一不留意便容易買到臨近過期的食品。

    調(diào)查:臨期食品多打促銷牌

    2月25日、26日,記者走訪了市區(qū)5家超市和購(gòu)物廣場(chǎng),發(fā)現(xiàn)其出售臨近保質(zhì)期食品的方式主要分為三種:一是混雜在新生產(chǎn)的同類食品中出售;二是以降價(jià)促銷的方式出售;三是以"買二贈(zèng)一""買三贈(zèng)一"等方式捆綁銷售。

    在昨日走訪的吉林路附近一家商場(chǎng),記者特意查看了正在銷售的面包。隨意拿起5份面包,發(fā)現(xiàn)其中4份是新鮮的,還有1份的生產(chǎn)日期是在2月22日,保質(zhì)期為5天。這意味著,如果昨天不吃掉的話,今天便過了保質(zhì)期。對(duì)此,該商場(chǎng)未有一句文字性的提示,消費(fèi)者很容易將其放進(jìn)購(gòu)物筐中。

    在該商場(chǎng),記者又發(fā)現(xiàn)了其它混雜在新鮮食品中的臨近過期食品,主要以面包、火腿腸和牛奶等保質(zhì)期短的食品為主。

    隨后,記者走訪多個(gè)商家后發(fā)現(xiàn),大量臨近過期食品在進(jìn)行特價(jià)銷售。如在一家超市,一塊僅剩4天保質(zhì)期的里脊肉和一箱僅剩6天保質(zhì)期的純牛奶,便以低于原價(jià)3成左右的價(jià)格進(jìn)行促銷。記者特意詢問購(gòu)買了這兩種產(chǎn)品的3名市民是否知道它們快過期了,僅有1名市民表示知道,另外兩名并不知道。

    臨過期食品和新生產(chǎn)食品捆綁銷售的方式,最讓消費(fèi)者難以辨別。在市區(qū)一家超市內(nèi),一種牛奶制品打出"買一贈(zèng)一"的捆綁銷售模式。如果不仔細(xì)查看,很難發(fā)現(xiàn)兩瓶的生產(chǎn)日期并不相同。其中一瓶奶制品的生產(chǎn)日期是2月11日,另一瓶是2月7日。2月7日的那瓶,還有4天就要過保質(zhì)期了。

    工商:鼓勵(lì)商家明確提示

    針對(duì)商家銷售臨過期食品的種種方式,市工商部門工作人員告訴記者,我市暫未實(shí)行"臨期食品"設(shè)立專區(qū)及提醒制度。但提倡超市開設(shè)"專區(qū)",對(duì)臨期食品進(jìn)行提示,讓消費(fèi)者充分享受知情權(quán)。

    2007年,國(guó)家工商總局曾發(fā)布《規(guī)范食品索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度的指導(dǎo)意見》,明確規(guī)定:"對(duì)即將到保質(zhì)期的食品,應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中作出醒目標(biāo)注,并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示".2011年8月,國(guó)家工商總局又公布《流通環(huán)節(jié)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品和超過保質(zhì)期食品退市和銷毀管理辦法(征求意見稿)》,再次指出:"食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)臨近保質(zhì)期的食品,應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者作出醒目提示".

    市工商部門工作人員表示,由于這些規(guī)定并不是強(qiáng)制性措施,我市很少有商家對(duì)消費(fèi)者作出提示。在此類強(qiáng)制性措施出臺(tái)前,工商部門只能以鼓勵(lì)為主,鼓勵(lì)超市開設(shè)臨近保質(zhì)期限食品銷售專區(qū),對(duì)即將到保質(zhì)期的食品進(jìn)行提示。此外,建議消費(fèi)者購(gòu)物時(shí),要特別留意生產(chǎn)日期,不能只注重食品的價(jià)格便宜,而忽略了生產(chǎn)日期。記者 沈道遠(yuǎn)

    相關(guān)鏈接:多城市設(shè)有臨期食品專區(qū)

    記者獲悉,雖然我市很少有商家設(shè)立臨近保質(zhì)期限食品銷售專區(qū),但北京、合肥、武漢、呼和浩特等數(shù)十個(gè)城市都已要求商家開設(shè)銷售臨近保質(zhì)期食品專區(qū),北京更是于今年2月初明確了食品臨近保質(zhì)期的具體時(shí)間。

    據(jù)了解,自去年起,北京市工商局便開始實(shí)施《臨近保質(zhì)期限食品銷售專區(qū)制度》,對(duì)臨近保質(zhì)期限食品的集中陳列和銷售、不合格食品退市后的處理以及食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)的安全控制作出規(guī)定與建議。截至目前,北京已有130家超市設(shè)立"臨近保質(zhì)期食品銷售專區(qū)",由商家將快到期的食品歸置到一起,明確標(biāo)示,統(tǒng)一優(yōu)惠銷售。

    此外,由于我國(guó)并沒有明確規(guī)定多少天才算臨近保質(zhì)期,北京市工商局于今年2月初明確了6種臨近保質(zhì)期限的具體情況。記者 沈道遠(yuǎn)

    ■ 北京市規(guī)定的6種臨近保質(zhì)期食品"界限"

    1.食品保質(zhì)期為一年以上的,期滿之日前45天

    2.保質(zhì)期為半年以上不足一年的,期滿之日前20天

    3.保質(zhì)期90天以上不足半年的,期滿之日前15天

    4.保質(zhì)期30天以上不足90天的,期滿之日前10天

    5.保質(zhì)期16天以上不足30天的,期滿之日前5天

    6.保質(zhì)期少于15天的,期滿之日前1至4天

 
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