2007年全省糧食總產(chǎn)達(dá)793.1億斤，是歷史上第二個高產(chǎn)年，然而主要農(nóng)產(chǎn)品收購價格出現(xiàn)“兩低一高”局面，玉米、水稻價格低，大豆價格則高位運(yùn)行，而且，黑龍江省自去年5月開始價格總體水平逐月走高，省內(nèi)糧食等農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)情況令人關(guān)注。

　　油脂企業(yè)喜憂參半水稻加工市場低迷

　　從去年9月至今，大豆價格高漲對大豆加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生的影響在各類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中尤為突出。東北地區(qū)最大的油脂加工企業(yè)——九三油脂有限責(zé)任公司正經(jīng)歷著這輪價格風(fēng)云。

　　2月14日，九三油脂總經(jīng)理田仁禮對記者說，春節(jié)期間生產(chǎn)穩(wěn)定，豆油有庫存。目前正按照省農(nóng)墾總局部署，準(zhǔn)備向南方冰雪災(zāi)區(qū)運(yùn)送捐助的20噸豆油。

　　據(jù)介紹，在2007年國際豆價屢創(chuàng)新高的同時，國內(nèi)的大豆產(chǎn)量大幅的銳減。去年黑龍江省產(chǎn)區(qū)大豆減產(chǎn)，拉動大豆價格走高，收購價格由初期的每市斤1.65元逐步升至2元以上，并且收購豆子難，農(nóng)民惜售，經(jīng)銷商搶購，九三油脂在大連收購了一批期貨大豆作原料。

　　談起這種價格變化，田仁禮認(rèn)為，中國原有的大豆加工企業(yè)大多分布于東北大豆主產(chǎn)區(qū)附近，隨著中國加入WTO，大豆市場開放，然而當(dāng)廉價進(jìn)口大豆大量涌入時，這些加工國產(chǎn)大豆的企業(yè)陷于劣勢地位，因為國產(chǎn)大豆不但出油率比進(jìn)口大豆低2到3個百分點，而且是依賴農(nóng)戶小規(guī)模生產(chǎn)，成本高于美國的機(jī)械化種植。為了擺脫困境，加工商們紛紛來到長三角和珠三角的銷區(qū)，依托港口建廠加工進(jìn)口大豆。世界大豆的總體生產(chǎn)水平又正處于下降周期，因此眾多壓榨企業(yè)爭搶原材料，國內(nèi)大豆減產(chǎn)，在國際大豆市場加劇了定價權(quán)的丟失。田仁禮認(rèn)為，今年3月份以后，原料問題將成為制約油脂企業(yè)生產(chǎn)的瓶頸。

　　總體上，此番大豆價格上漲，榨油企業(yè)從中受益。九三豆油價格從2007年10月的52元一桶（10斤裝），至2007年底已達(dá)67元一桶。豆油價格繼續(xù)上升之勢下，政府出手臨時價格干預(yù)，黑龍江省九三油脂被定為限價企業(yè)。盡管如此，業(yè)大米加工業(yè)也在經(jīng)受著價格的顛簸。從2007年10月初開始，由于黑龍江省水稻豐收，收購價格一直低迷，進(jìn)而大米加工企業(yè)也受到影響。據(jù)北大荒綠色食品配送集團(tuán)公司負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前大米需求不旺，北大荒米業(yè)等省內(nèi)大型大米加工企業(yè)都沒有開足馬力生產(chǎn)。近期由于南方遭受雪災(zāi)，南方早稻生產(chǎn)受到影響，預(yù)計對東北大米的需求會上升，這對大米加工企業(yè)可能是利好消息。

　　北大荒豐緣麥業(yè)集團(tuán)公司面對小麥、燃油、鐵路運(yùn)費(fèi)等價格不斷上漲、生產(chǎn)加工單位成本同比增加等給企業(yè)帶來巨大壓力的嚴(yán)峻形勢，積極尋求自救措施，企業(yè)在生產(chǎn)一線開展了以“節(jié)能降耗增效益”為主題的技術(shù)改造活動，完成技改項目十余個，不僅節(jié)約電費(fèi)、修理費(fèi)50多萬元，而且大大提高了出粉率。他們還拓展經(jīng)營領(lǐng)域，實現(xiàn)多渠道增收。日前，該企業(yè)抓住麩皮價格上漲的良機(jī)，適時將一萬多噸庫存麩皮分批以高出庫存價0.2~0.3元的價格賣出，僅此一項就增收700 多萬元。

　　據(jù)了解，由于玉米價格較低，目前省內(nèi)收購市場仍以玉米深加工企業(yè)為收購主力。近期省內(nèi)玉米價格小幅回落主要是因為加工企業(yè)沒有收購競爭對手，省內(nèi)一些玉米加工企業(yè)進(jìn)行低價收購。原料成本降低，企業(yè)在生產(chǎn)酒精、淀粉、飼料方面獲利已成定局。

　　保證農(nóng)民受益成為控制價格關(guān)鍵

　　這次食用植物油價格劇烈波動，以及南方雪災(zāi)中暴露出的生活必需品市場供應(yīng)短缺，促使政府和企業(yè)在思考儲備問題。據(jù)了解，近期九三油脂和省內(nèi)有關(guān)部門簽訂協(xié)議，提供儲存食用油3000噸。

　　同時，面對食用油的價格上漲，政府也開始調(diào)整種植業(yè)生產(chǎn)的指導(dǎo)性計劃。為了扶持油料生產(chǎn)，黑龍江省制定了《關(guān)于加快大豆生產(chǎn)發(fā)展意見》，預(yù)計今年大豆種植面積可恢復(fù)到5800萬畝以上，預(yù)計總產(chǎn)實現(xiàn)754萬噸以上，其中墾區(qū)大豆種植面積達(dá)到1000萬畝，預(yù)計總產(chǎn)將達(dá)到170萬噸。

　　加強(qiáng)植物油生產(chǎn)，保障供應(yīng)，也成為各級政府明確任務(wù)。春節(jié)假期剛過，省農(nóng)墾總局要求各農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)企業(yè)要開足馬力，加班加點生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量雙提升。要突出農(nóng)墾產(chǎn)業(yè)和組織優(yōu)勢，確保國家優(yōu)質(zhì)米、面、油、肉、乳等食品的持續(xù)供應(yīng)。要依據(jù)市場變化和國內(nèi)需求，適時調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)計劃，為滿足國內(nèi)需求、特別是受災(zāi)省區(qū)需求做出貢獻(xiàn)，同時要做好隨時聽從國家食品應(yīng)急調(diào)遣的準(zhǔn)備工作。按照國家和省委省政府要求，發(fā)揮北大荒現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品銷售，確保有足夠的再生產(chǎn)啟動資金。加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品價格指導(dǎo)，堅決打擊囤積居奇、哄抬物價和亂漲價行為。

　　15日，省發(fā)改委經(jīng)貿(mào)處負(fù)責(zé)人表示，今年受到糧食價格影響，農(nóng)民收入增幅減緩。因此，有效保證農(nóng)民受益，鼓勵農(nóng)民種糧積極性，確保今年糧食豐收成為發(fā)展生產(chǎn)、保障供應(yīng)、控制物價上漲的關(guān)鍵所在。

　　據(jù)了解，今年全國兩會期間，黑龍江省將建議國家發(fā)揮財政政策，利用財稅杠桿，大力支持糧油肉等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，保障供應(yīng)，抑制物價過快增長，建議農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼金額不低于農(nóng)資等物價上漲幅度，建議提高水稻最低收購價，把玉米也納入國家糧食最低收購價范圍，有效保證農(nóng)民經(jīng)濟(jì)利益。此外，還將建議對糧食鐵路運(yùn)輸給予重點支持，增加北京、上海等方向的糧食運(yùn)量，加大對糧食加工業(yè)設(shè)備升級改造的投資力度，提高糧食加工轉(zhuǎn)化能力。