新加坡國立大學和國立腦神經學院的研究發(fā)現(xiàn)，多喝紅茶可能降低患上帕金森癥的風險。研究人員相信，醫(yī)學界有望從紅茶萃取物質，研制出防止或減少帕金森癥的藥物。
國立大學專家在對6萬多名45歲至74歲的華裔男女通過問卷調查詳細的飲食與生活習慣資料，從這些調查對象當中找出了157個帕金森癥患者，并分析了他們的飲食習慣。研究員的結論是：越常喝紅茶的人，患帕金森癥的風險較低。根據(jù)研究成果，在157名帕金森癥患者當中，120人從來不喝紅茶，20人每個月喝少過5杯紅茶。每個月喝5杯至23杯，以及超過23杯紅茶的帕金森癥患，分別只有11人和6人。研究也顯示，喝5杯至23杯紅茶的人，患上帕金森癥的風險比沒有喝紅茶的人低45％。
