中新網(wǎng)麗水4月8日電(記者 柴燕菲 實習(xí)生 趙曄嬌)近日，浙江省麗水市編成一本食品安全“家譜”。在這份家譜中，跨區(qū)域、跨部門、跨時間的食品安全檢測數(shù)據(jù)被整合，食品安全風(fēng)險評估、食品安全預(yù)警輕松得以實現(xiàn)，麗水食品藥品監(jiān)管局局長李巧白表示，這得益于《食品檢測資源整合共享及預(yù)警平臺》的成功開發(fā)，該平臺率先為破解中國食品檢測資源難以整合的難題作出了有益的探索。
據(jù)悉，現(xiàn)行的食品安全監(jiān)管體制實行的是分段監(jiān)管，涉及到農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品、出入境檢驗檢疫等多個部門，食品檢驗機構(gòu)分散、低水平重復(fù)建設(shè)、重復(fù)檢測、檢測信息不能共享等問題隨之衍生。因此，整合“檢測計劃、檢測經(jīng)費、檢測信息、檢測能力”四項就成了食品安全工作的重中之重，但是關(guān)于如何整合卻沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗可供借鑒。
“麗水有食品檢測能力的機構(gòu)共有9家，每家的檢測設(shè)施設(shè)備大同小異，低水平的重復(fù)建設(shè)比較嚴重，處于一種‘能檢的大家都能檢，不能檢的大家都不能檢’的狀態(tài)，不少品種項目處于檢測真空狀態(tài)。此外，檢測信息也僅在小范圍內(nèi)流通，不能全市共享。”李巧白告訴記者，從2006年開始，麗水著手研發(fā)《食品檢測資源整合共享及預(yù)警平臺》，終于在近期正式開通使用。“較好地實現(xiàn)了食品從種植到消費的全程無縫隙監(jiān)管。”
進入該平臺，記者看到，凡是列入麗水08年市財政預(yù)算的食品檢測計劃，已經(jīng)基本上被錄入其中，正在等待專家逐一進行可行性論證。李巧白說：“在專家的把關(guān)之下，基本上可以杜絕以往一個項目，多個部門不合理的重復(fù)監(jiān)測現(xiàn)象。”
據(jù)悉，2008年，麗水食品安全委員會辦公室總共下達了27337批次的檢測計劃，目前已經(jīng)全部完成，工作人員正在將相應(yīng)的檢測報告錄入該平臺中，最終形成一個檢測報告庫。李巧白表示，今后，只要登陸該平臺，任何一份檢測報告都可以輕松找到，信息共享不再是難題。
此外，記者了解到，該平臺還有一項智能預(yù)警功能，食品監(jiān)管部門可以個性地設(shè)置預(yù)警的靈敏度，一旦檢測報告符合預(yù)警條件，平臺就會自動發(fā)出警報。據(jù)悉，在近期開展的打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治中，麗水就是在該平臺的提醒之下，成功破獲了氧化劑漂白毛芋、千層糕使用硼砂等案件。
據(jù)悉， 該平臺一經(jīng)開通便引起了業(yè)界的關(guān)注，浙江寧波、金華，福建等地的食品安全部門紛紛上門取經(jīng)。
麗水市政府對食品檢測資源整合工作非常重視，市長盧子躍、分管市長廖思紅多次進行調(diào)研，專題研究，要求進一步完善軟件功能，依靠科技加大打擊查處力度，發(fā)揮食品檢測資源整合在食品安全監(jiān)管中的作用。
