根據(jù)國務(wù)院統(tǒng)一部署,自2008年12月份開始,衛(wèi)生部會同工業(yè)和信息化部等9部門聯(lián)合開展了全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作。全國各地區(qū)、各部門積極組織實(shí)施“專項(xiàng)整治方案”,認(rèn)真組織開展自查自糾階段和清理整頓階段的工作,不斷加大案件查處力度,取得了階段性成果。

    截止到2009年3月31日,全國各省、市、自治區(qū)共組織出動執(zhí)法人員 3273267人次,檢查單位4391845家次,受理舉報投訴4241件,處理舉報投訴3895件,查處案件5832起,總貨值金額1786萬元,移送案件18起,逮捕人員21人,案值10萬元以上案件16起。專項(xiàng)整治開展三個多月來,各省、自治區(qū)、直轄市認(rèn)真落實(shí)專項(xiàng)整治工作部署,積極主動開展工作,階段性成效明顯。

    據(jù)衛(wèi)生部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,下一步要按照標(biāo)本兼治的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)狠抓落實(shí),有計(jì)劃、有步驟地繼續(xù)解決好專項(xiàng)整治提出的各項(xiàng)工作任務(wù)。工作內(nèi)容主要包括:一是進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的許可問題,將所有添加劑生產(chǎn)企業(yè)納入許可范圍并嚴(yán)格規(guī)范;二是規(guī)范食品添加劑流通環(huán)節(jié),加大力度查處流通市場存在的不符合管理要求的用作食品添加劑的產(chǎn)品,對發(fā)現(xiàn)的問題追根溯源,一查到底,涉嫌犯罪的要及時移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任;三是要在前期工作和發(fā)現(xiàn)問題的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)地梳理、分析可能存在的薄弱環(huán)節(jié)以及相應(yīng)解決的措施,建立健全長效監(jiān)管機(jī)制,如:完善與食品添加劑管理相關(guān)的規(guī)定和措施,進(jìn)一步明確和各部門監(jiān)管責(zé)任,使專項(xiàng)整治行動成為進(jìn)一步提升食品安全總體水平的新的起點(diǎn)。同時,總結(jié)專項(xiàng)整治工作的經(jīng)驗(yàn)和不足,做好與國務(wù)院部署的全國食品安全整頓工作的銜接,系統(tǒng)有序地解決非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的問題。