昨日，記者從省工商局獲悉，貴州省各級工商部門將建立食品違法案件信息庫，實行食品安全違法行為記錄制度，對制售假冒偽劣食品等案件進行嚴厲查處。

　　為了對省內(nèi)流通環(huán)節(jié)的食品安全進行長效監(jiān)管，省工商局下發(fā)通知，要求全省各級工商部門必須將食品市場巡查與經(jīng)濟戶口管理、食品抽樣檢驗與信用分類管理等結(jié)合起來，建立違法案件信息庫，實行食品安全違法行為記錄制度，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，凡是制售假冒偽劣食品案件，一旦發(fā)現(xiàn)一律從嚴查處。

　　此外，省工商局還要求省內(nèi)縣級以上工商部門建立健全“經(jīng)營者自檢、執(zhí)法抽檢、消費者送檢”相結(jié)合的食品質(zhì)量抽樣檢驗體系，根據(jù)消費者的投訴、舉報、檢查發(fā)現(xiàn)的問題，有針對性地開展食品質(zhì)量抽樣檢驗，并及時發(fā)布消費預(yù)警和提示。對退市后的不合格食品要加強跟蹤監(jiān)管，嚴防不合格食品改頭換面再上市。（張佳 楊露怡）