四川省政府日前發(fā)出《關(guān)于貫徹實(shí)施<乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例>的意見》，要求四川省有關(guān)部門對乳品質(zhì)量安全進(jìn)行全程監(jiān)管，督促乳制品生產(chǎn)企業(yè)對進(jìn)廠原料和出廠產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施逐批檢驗(yàn)。因領(lǐng)導(dǎo)不力，監(jiān)管措施不到位，導(dǎo)致乳品質(zhì)量和市場問題突出并造成嚴(yán)重后果的，要依法依紀(jì)追究所在市（州）、縣（市、區(qū)）政府及有關(guān)部門責(zé)任人的責(zé)任。

    《意見》稱，有關(guān)部門要督促乳制品生產(chǎn)企業(yè)建立和實(shí)施乳制品質(zhì)量追溯和產(chǎn)品召回制度，凡乳制品生產(chǎn)企業(yè)對問題產(chǎn)品不自行召回的，應(yīng)責(zé)令乳制品生產(chǎn)企業(yè)對問題乳制品實(shí)施召回。按照要求，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備檢驗(yàn)三聚氰胺能力或建立合法、固定的檢測渠道。據(jù)悉，我省將開展乳品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。