端午節(jié)小長假，京城餐飲老字號人財兩旺，分外紅火。記者昨天了解到，同比去年端午節(jié)3天，老字號銷售大漲，最高漲幅達到50%。
節(jié)日期間，烤肉季、峨嵋酒家每天排號等座的顧客都要排到200多號，砂鍋居的散座每天至少要翻上三堂。利用傳統(tǒng)節(jié)日假期選擇在老字號名店結(jié)婚，成為很多新人的選擇。端午節(jié)假期，鴻賓樓、烤肉宛等老字號名店的婚宴十分火爆，鴻賓樓3天接待婚宴154桌，每天上午的散座幾乎全是婚宴。
節(jié)日期間，厚德福酒樓銷售同比上升超過50%，鴻賓樓同比上升達到33%，馬凱餐廳長椿街店、老西安飯莊等老字號名店同比增長超過20%。
老字號火爆端午節(jié)離不開粽子，端午節(jié)當(dāng)天，峨嵋酒家銷售5000多枚粽子，宮保雞丁粽子、魚香肉絲粽子更是銷售火爆，不到下午2點，準備的2000多枚就已經(jīng)銷售一空；護國寺小吃連鎖店更是28日一天銷售粽子4萬多枚，粽子禮盒1000多盒。今年，鴻賓樓的粽子銷售同比上升達50%。曲園酒樓的臘肉粽子、八寶粽子，厚德福自制的小棗粽子等都迎來火爆銷售。（記者胡笑紅）
