中新網(wǎng)6月1日電 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長程金根今日指出,《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》兩法并行的,兩法是統(tǒng)一和相互銜接的。
程金根說,《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》里的規(guī)定,比如標(biāo)準(zhǔn)的制定、信息的發(fā)布,這個是適合《食品安全法》,也就是說建立統(tǒng)一的模式。比如食品安全標(biāo)準(zhǔn),以前是多部門制作,衛(wèi)生部門也制定,農(nóng)業(yè)部門也制定,應(yīng)該說很多標(biāo)準(zhǔn)是多部門制定,不太統(tǒng)一,標(biāo)準(zhǔn)有些互相矛盾的地方。這次《食品安全法》統(tǒng)一起來,由衛(wèi)生部牽頭,統(tǒng)一規(guī)劃制定,應(yīng)該說這是有利于標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和執(zhí)行。
程金銀指出,這兩個法應(yīng)該做到無縫銜接,從源頭到餐桌是連接的。具體來說農(nóng)業(yè)部的職能有幾項(xiàng):
一是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo),嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)、銷售、使用禁用藥物和化學(xué)物質(zhì)的行為。
二是切實(shí)把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,督促建立生產(chǎn)記錄,嚴(yán)肅處理生產(chǎn)經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。
三是加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評估工作,對危害較大的隱患,做到早發(fā)現(xiàn)、早介入、早評估、早預(yù)防。
四是做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)清理、農(nóng)獸藥殘留限量規(guī)定及檢驗(yàn)方法與規(guī)程的制定工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),建立完善保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)要求和操作規(guī)程。
五是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)和管理,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供技術(shù)支撐。
六是依法開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故通報(bào)和處置,做好監(jiān)督抽查等日常監(jiān)管信息的發(fā)布。(據(jù)中國政府網(wǎng)文字直播)
程金根說,《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》里的規(guī)定,比如標(biāo)準(zhǔn)的制定、信息的發(fā)布,這個是適合《食品安全法》,也就是說建立統(tǒng)一的模式。比如食品安全標(biāo)準(zhǔn),以前是多部門制作,衛(wèi)生部門也制定,農(nóng)業(yè)部門也制定,應(yīng)該說很多標(biāo)準(zhǔn)是多部門制定,不太統(tǒng)一,標(biāo)準(zhǔn)有些互相矛盾的地方。這次《食品安全法》統(tǒng)一起來,由衛(wèi)生部牽頭,統(tǒng)一規(guī)劃制定,應(yīng)該說這是有利于標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和執(zhí)行。
程金銀指出,這兩個法應(yīng)該做到無縫銜接,從源頭到餐桌是連接的。具體來說農(nóng)業(yè)部的職能有幾項(xiàng):
一是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo),嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)、銷售、使用禁用藥物和化學(xué)物質(zhì)的行為。
二是切實(shí)把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,督促建立生產(chǎn)記錄,嚴(yán)肅處理生產(chǎn)經(jīng)營中的違法違規(guī)行為。
三是加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評估工作,對危害較大的隱患,做到早發(fā)現(xiàn)、早介入、早評估、早預(yù)防。
四是做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)清理、農(nóng)獸藥殘留限量規(guī)定及檢驗(yàn)方法與規(guī)程的制定工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),建立完善保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)要求和操作規(guī)程。
五是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)和管理,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供技術(shù)支撐。
六是依法開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故通報(bào)和處置,做好監(jiān)督抽查等日常監(jiān)管信息的發(fā)布。(據(jù)中國政府網(wǎng)文字直播)