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中國食品網(wǎng)

3.15晚會曝光堿性鈣離子水:不僅無益反而有害

   2010-03-16 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9170


    中新網(wǎng)3月15日電 央視315晚會對“永衡堿性鈣離子水”等堿性水進(jìn)行曝光。這些堿性水聲稱有奇妙功能,改變身體酸性體質(zhì)。不過專家指出,如果靠堿性水使人體環(huán)境偏堿性,反而對人體有害。

  據(jù)央視曝光稱,這些堿性“神奇”水聲稱100度的鈣離子水有降低血壓,消除青春痘,等各種神奇功效。天然高速蘇打水也打著堿性的概念,在宣傳冊上同樣列舉了各種神奇功效。各種瓶裝堿性水的廣告,都宣稱發(fā)展一切疾病甚至衰老的根源是酸性體質(zhì),為了改變酸性體質(zhì)的科學(xué)性,這些產(chǎn)品還有視頻資料進(jìn)行論證。

  為了直觀展示這些堿性水的神奇,在產(chǎn)品廣告中不約而同出現(xiàn)了類似的實驗。在永衡堿性鈣離子水廣告中,公司董事長用PH試紙分別測試了自來水和堿性水PH值,得出的結(jié)論“最快最有效能夠迅速中和體能的酸性物質(zhì),把我們的體質(zhì)改變到弱堿性體質(zhì)。”

  對此,北京大學(xué)第三醫(yī)院腎病科主任,北京大學(xué)長江學(xué)者,教授、博士生導(dǎo)師汪濤表示,醫(yī)學(xué)上沒有酸性體質(zhì)一說,一些慢性疾病,時間長了可能導(dǎo)致人體中堆積酸性廢物,并不是酸性廢物堆積導(dǎo)致疾病,這個因果關(guān)系不能顛倒。正常的人有腎臟或者肺功能很快清除掉。

  中國食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會副理事長認(rèn)為如果靠堿性水使人體環(huán)境偏堿性,反而對人體有害。“副溶血性,沙門氏菌,這些治病微生物喜歡的環(huán)境,都是偏堿性的,如果喝水能讓我們的腸胃變堿了,那就是幫助了有害微生物。抑制了有益微生物。”

  專家提醒消費(fèi)者,“凡是符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水,都是好水,都是一樣的。堿性水有益健康的說法只是一種營銷手段。”

 
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