中新廣東網(wǎng)4月16日電 (梁盛 麥文偉 肖斌) 4月13日至16日,美國食品及藥品管理局(FDA)駐華辦事處檢察官在廣東湛江抽查對(duì)美出口的水產(chǎn)品加工企業(yè)。當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門有關(guān)官員表示,美國食品及藥品管理局檢察官對(duì)被抽查企業(yè)的質(zhì)量安全控制和管理水平均感到滿意。
湛江是中國水產(chǎn)品出口大市,當(dāng)?shù)剌斆牢r類產(chǎn)品約占美國蝦市場的百分之二十。目前,湛江地區(qū)共有對(duì)美注冊(cè)的水產(chǎn)品出口加工企業(yè)33家,對(duì)美出口的水產(chǎn)品占湛江地區(qū)出口水產(chǎn)品的一半左右。今年1月至3月,湛江輸美水產(chǎn)品共9016噸,貨值4140萬美元。
據(jù)介紹,按有關(guān)規(guī)定,中國出口到美國的水產(chǎn)品,除了在中國國內(nèi)接受檢驗(yàn)檢疫部門檢查外,到了美國還要接受美國食品及藥品管理局的檢驗(yàn),合格產(chǎn)品放行,不合格的就地銷毀。
在湛江期間,美國食品及藥品管理局檢察官重點(diǎn)考察了湛江環(huán)球水產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全管理體系、HACCP食品安全控制管理體系,以及相關(guān)文件資料及實(shí)驗(yàn)室建設(shè)等,認(rèn)為該企業(yè)整個(gè)質(zhì)量安全控制體系非常完善,體系運(yùn)營的情況和工藝流程設(shè)計(jì)也非常好,相關(guān)記錄齊全,質(zhì)量安全關(guān)鍵點(diǎn)控制得非常好,整個(gè)生產(chǎn)流程緊湊有序。