中國食品網(wǎng)

廣東沿海碘鹽將變淡

   2010-03-09 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8680


    新快報訊 (記者 陳福香) 廣東沿海地區(qū)居民食用的碘鹽濃度將調(diào)低1/3。據(jù)悉,廣東省有關(guān)部門正在加緊論證對山區(qū)和沿海地區(qū)分別供應(yīng)兩種不同濃度的加碘鹽的方案。即在山區(qū)維持目前30mg/kg的加碘標(biāo)準(zhǔn),而深圳和廣州、佛山、東莞等珠三角城市實(shí)行20mg/kg的加碘標(biāo)準(zhǔn)。

  目前,此項(xiàng)工作已經(jīng)處于專家論證的最后階段,等待上報國家有關(guān)部門批準(zhǔn)。據(jù)悉,這將是1995年以來廣東第4次調(diào)整碘鹽濃度,1995年起為50mg/kg,2000年調(diào)整到35mg/kg,2005年調(diào)整到30mg/kg。

  據(jù)介紹,由于廣東的水和土壤含碘量低,廣東缺碘的外環(huán)境很難改變,目前全省54個山區(qū)縣仍重度或中度缺碘,珠三角9市仍中輕度缺碘,湛江、汕頭、潮州等沿海地區(qū)輕度缺碘。但是隨著人民生活水平的提高,沿海地區(qū)人群對海鮮的攝入量不斷增加,為讓沿海地區(qū)居民能夠吃上更加適宜的碘鹽,廣東省今年或?qū)?shí)行銷售兩種濃度的碘鹽。

  根據(jù)省疾控中心的調(diào)研情況,最新提出的食鹽加碘標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整方案為:省內(nèi)山區(qū)仍維持目前30mg/kg的加碘標(biāo)準(zhǔn),而在沿海銷售的食鹽將實(shí)行20mg/kg的加碘標(biāo)準(zhǔn),下降1/3。

  不過鹽業(yè)公司相關(guān)人士表示,目前這個方案仍在專家論證中。一個主要問題是:怎么更好地區(qū)分兩種鹽的銷售,比如在茂名,既有重度缺碘的山區(qū),又有輕度缺碘的沿海,如果低加碘的食鹽銷售給了山區(qū),可能將影響山區(qū)人民的用鹽健康。因此,鹽業(yè)公司目前正在研究辦法來更好地監(jiān)管銷售渠道。

 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報