對(duì)三聚氰胺問(wèn)題奶粉的處理嘗試大多以失敗告終：用作燃料對(duì)鍋爐損傷太大，用作水泥配料生產(chǎn)出的產(chǎn)品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，批量填埋又擔(dān)心被別有用心的人挖出來(lái)……
三聚氰胺問(wèn)題奶粉的處置難題
《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者 宋雪蓮|廈門(mén)報(bào)道
在經(jīng)歷了焚燒、填埋、水解等銷(xiāo)毀失敗實(shí)驗(yàn)后，部分三聚氰胺問(wèn)題奶粉因沒(méi)有妥善銷(xiāo)毀又開(kāi)始回流市場(chǎng)。3月9日，衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺表示，極個(gè)別地方的問(wèn)題奶粉沒(méi)有被查獲封存，問(wèn)題奶粉沒(méi)有全部銷(xiāo)毀也存在一些技術(shù)原因。三聚氰胺問(wèn)題奶粉的處理，再次成為各大奶企及當(dāng)?shù)卣畼O為頭痛的難題。
“三聚氰胺問(wèn)題奶粉不僅可以進(jìn)行無(wú)害化處理，還可以成為再生利用資源，化害為利、變廢為寶。”日前，三達(dá)膜科技(廈門(mén))有限公司(下稱(chēng)“三達(dá)公司”)的此番宣布，如一石入水。
據(jù)該公司董事長(zhǎng)藍(lán)偉光介紹，早在2008年11月，經(jīng)過(guò)與國(guó)內(nèi)某知名乳品企業(yè)3個(gè)月的實(shí)驗(yàn)與合作 ，三達(dá)公司已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了應(yīng)用納米膜技術(shù)將問(wèn)題奶粉中的三聚氰胺濃度降低到1PPM(1毫克/公斤奶粉)以下。但隨著三聚氰胺問(wèn)題奶粉重現(xiàn)江湖，三達(dá)公司與該乳品企業(yè)的合作也被暫時(shí)擱置。
問(wèn)題奶粉為何仍未銷(xiāo)毀
2009年年底以來(lái)，三聚氰胺問(wèn)題乳制品重現(xiàn)市場(chǎng)的消息再次牽動(dòng)了人們敏感的神經(jīng)。上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉、山東綠賽爾純牛奶等接連爆出乳品三聚氰胺超標(biāo)案，而這些被查處的乳制品，無(wú)一例外地使用了未被銷(xiāo)毀的問(wèn)題奶粉做原料。
據(jù)公開(kāi)資料顯示，2008年僅三鹿集團(tuán)尚未出庫(kù)的問(wèn)題嬰幼兒奶粉就達(dá)到2000余噸，而當(dāng)時(shí)對(duì)這批問(wèn)題奶粉的后續(xù)處理只有4個(gè)字：全部封存。
廣州市奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王丁棉在接受?chē)?guó)內(nèi)媒體采訪時(shí)估算說(shuō)，至少還有10萬(wàn)噸問(wèn)題奶粉在市場(chǎng)上流通。而“封存和未召回的問(wèn)題奶粉絕不僅僅是10萬(wàn)噸。”業(yè)內(nèi)人士告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》。
曾代理問(wèn)題奶粉患兒索賠案的德衡律師集團(tuán)(北京)事務(wù)所律師張興寬曾經(jīng)去過(guò)三鹿集團(tuán)，看到的是收回來(lái)的問(wèn)題奶粉在廠里堆積成山，但奶粉如何處理、有無(wú)銷(xiāo)毀等，人們不得而知。“沒(méi)有人監(jiān)督企業(yè)走完銷(xiāo)毀和處理的最后一步。”
“三聚氰胺奶粉再次回流市場(chǎng)以后，其處置方式的選擇與最終結(jié)果，已經(jīng)成為對(duì)乳品企業(yè)與政府的一場(chǎng)大考。”藍(lán)偉光說(shuō)。
據(jù)悉，三鹿奶粉事件之后，有關(guān)部門(mén)三令五申三聚氰胺問(wèn)題奶粉必須銷(xiāo)毀，但媒體深入調(diào)查后卻發(fā)現(xiàn)，對(duì)問(wèn)題奶粉的銷(xiāo)毀在技術(shù)上并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。據(jù)知情人士透露，對(duì)問(wèn)題奶粉的處理嘗試最后大多以失敗告終：用作燃料對(duì)鍋爐損傷太大，用作水泥配料又發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的產(chǎn)品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，直接焚燒的話會(huì)導(dǎo)致新的環(huán)境污染，而批量填埋又擔(dān)心被別有用心的人挖出來(lái)……
某乳品企業(yè)的技術(shù)人員告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》，就乳品企業(yè)而言，在這次銷(xiāo)毀中需要承擔(dān)三部分成本：產(chǎn)品生產(chǎn)成本、回收清點(diǎn)成本和銷(xiāo)毀處理成本。“這對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是很龐大的成本，即使是大型企業(yè)也很難承擔(dān)。”
這意味著，一些乳品企業(yè)很可能因?yàn)殡y以支付這一成本而無(wú)法做到完全銷(xiāo)毀。而在藍(lán)偉光看來(lái)，企業(yè)即使愿意花費(fèi)巨資銷(xiāo)毀問(wèn)題奶粉，也仍然面臨沒(méi)有合適的銷(xiāo)毀技術(shù)方案可供選擇的尷尬。
據(jù)悉，目前可知的問(wèn)題奶粉的流向是，糖果和糕點(diǎn)制造業(yè)以及飼料行業(yè)。從已暴露出來(lái)的問(wèn)題看，未銷(xiāo)毀的問(wèn)題奶粉已經(jīng)成為監(jiān)管的盲區(qū)。
問(wèn)題奶粉還能帶來(lái)6億收益？
藍(lán)偉光說(shuō)，統(tǒng)一銷(xiāo)毀三聚氰胺奶粉，既糟蹋大量經(jīng)濟(jì)資源，耗費(fèi)大量人力、財(cái)力和物力，也會(huì)造成新的環(huán)境污染及其他一系列的社會(huì)問(wèn)題。因此，他認(rèn)為政府不應(yīng)該把問(wèn)題奶粉的處理聚焦于集中銷(xiāo)毀這一傳統(tǒng)思維上，而應(yīng)當(dāng)致力于尋找處理三聚氰胺問(wèn)題奶粉的新興技術(shù)與方法。
“我們就掌握了一種將三聚氰胺從問(wèn)題奶粉中分離的方法。”藍(lán)偉光說(shuō)。
三聚氰胺問(wèn)題奶粉的緣起是因?yàn)椴环ㄉ倘藶榱颂嵘槠窓z測(cè)中的蛋白質(zhì)含量指標(biāo)而人為添加三聚氰胺。“如果人們能夠通過(guò)現(xiàn)代膜分離純化技術(shù)，把問(wèn)題奶粉中的三聚氰胺含量降低到安全水平而不影響奶粉中的營(yíng)養(yǎng)及其他有效成分，那目前封存的10萬(wàn)噸奶粉將能重新成為有用的經(jīng)濟(jì)社會(huì)資源。”藍(lán)偉光說(shuō)。
所謂膜分離純化技術(shù)，是一種先進(jìn)的實(shí)現(xiàn)選擇性分離的技術(shù)，與傳統(tǒng)過(guò)濾的不同在于，它的分離可以到達(dá)分子范圍內(nèi)。藍(lán)偉光說(shuō)，他創(chuàng)立的三達(dá)公司，正是專(zhuān)業(yè)從事這一技術(shù)的企業(yè)。
藍(lán)偉光告訴記者，在三鹿奶粉事件爆發(fā)之初，他就敏銳地覺(jué)察到自己的技術(shù)應(yīng)該能夠發(fā)揮作用了，依賴(lài)膜分離純化手段把三聚氰胺從問(wèn)題奶粉中剔除分離，“這應(yīng)該是比統(tǒng)一銷(xiāo)毀更為有益的方法與途徑。”
“按照我們的解決方案，即便問(wèn)題奶粉中的三聚氰胺含量高達(dá)2000毫克/公斤奶粉以上，在其營(yíng)養(yǎng)及其他成份得到有效保留的前提下，也能使三聚氰胺的含量降低至1毫克/公斤奶粉以下，符合國(guó)際上最為嚴(yán)格的質(zhì)量控制要求。”藍(lán)偉光介紹說(shuō)。
“處理后的奶粉不含三聚氰胺，主要成分為脂肪、蛋白、乳糖，即使按照飼料添加劑重新使用，1萬(wàn)噸奶粉仍可以為企業(yè)帶來(lái)6000萬(wàn)元的純利潤(rùn)。按照全國(guó)10萬(wàn)噸奶粉計(jì)算，扣除無(wú)害化處理費(fèi)用后，可以為社會(huì)創(chuàng)造超過(guò)6億元的經(jīng)濟(jì)效益。”三達(dá)公司常務(wù)副總經(jīng)理方富林還給記者算了一筆賬。
據(jù)介紹，三達(dá)公司的膜分離技術(shù)已經(jīng)進(jìn)行了中試實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)場(chǎng)論證。2009年末，國(guó)內(nèi)一家知名乳品企業(yè)已準(zhǔn)備應(yīng)用三達(dá)公司的膜技術(shù)分離剔除問(wèn)題奶粉中的三聚氰胺，然而最近問(wèn)題奶粉回流事件使該企業(yè)陷于兩難。“因?yàn)槲覀儾恢勒欠裨试S把問(wèn)題奶粉分離純化處理后作為飼料添加劑使用，或者，政府是不是一定要把問(wèn)題奶粉強(qiáng)制銷(xiāo)毀。”因?yàn)闆](méi)有獲得明確的批復(fù)，三達(dá)公司與該乳品企業(yè)的合作目前已經(jīng)被暫時(shí)擱置。
以奶粉兩年的保質(zhì)期來(lái)看，留給封存的三聚氰胺奶粉的時(shí)間已經(jīng)不多了。“我可以把技術(shù)無(wú)償交給國(guó)家。”藍(lán)偉光對(duì)記者表示，他們處理10萬(wàn)噸奶粉的生產(chǎn)線可以利用乳品企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行改造，只需投資1億元就能變廢為寶，而且這些生產(chǎn)線日后還可以應(yīng)用于乳品生產(chǎn)的其他工藝單元。“這比燒掉上百億又帶來(lái)環(huán)保問(wèn)題的處理措施科學(xué)多了。”
