本報(bào)成都訊（記者張學(xué)勇）近日，四川省成都市工商局公布了流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)情況，結(jié)果顯示，黃酒、葡萄酒、嬰幼兒配方谷粉等食品內(nèi)在質(zhì)量良好，餅干、豆制品、沖調(diào)方便食品等食品存在一定問題。目前，工商機(jī)關(guān)已責(zé)令經(jīng)銷企業(yè)停售不合格商品，并對(duì)其經(jīng)銷不合格商品的違法行為依法進(jìn)行了查處。
　　
    據(jù)成都市工商局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處通報(bào)，該局近期組織力量對(duì)該市流通領(lǐng)域銷售的黃酒、葡萄酒、嬰幼兒配方谷粉、餅干、豆制品、沖調(diào)方便食品等食品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)，其中，被檢的15批次葡萄酒樣品全部合格，被檢黃酒、嬰幼兒配方谷粉樣品內(nèi)在質(zhì)量良好；被檢餅干樣品合格率為94%，僅有個(gè)別批次存在過氧化值超標(biāo)問題；被檢豆制品樣品合格率為95%，僅有個(gè)別產(chǎn)品存在甜蜜素、菌落總數(shù)超標(biāo)問題。
　　
    監(jiān)測(cè)顯示，沖調(diào)方便食品的質(zhì)量有待提高，共有7批次產(chǎn)品被判定為不合格。此次監(jiān)測(cè)的沖調(diào)方便食品樣品共28個(gè)批次，監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括標(biāo)簽、水分、蛋白質(zhì)、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、細(xì)菌總數(shù)、霉菌等，其中21批次樣品合格，不合格產(chǎn)品存在的主要質(zhì)量問題是霉菌、甜蜜素、糖精鈉、蛋白質(zhì)含量、總糖、水分等指標(biāo)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

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