3月29日，副省長、省食品安全委員會主任何權(quán)帶領(lǐng)省食安委部分成員在南京開展食品安全工作專題調(diào)研。3月30日，何權(quán)主持召開省食品安全委員會全體會議，研究部署我省食品安全監(jiān)管和整頓工作。

　　何權(quán)指出，要充分認識食品安全工作面臨的新形勢新任務(wù)，抓緊建立健全各項制度，真正形成統(tǒng)一、高效、權(quán)威的食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)機制。要按照屬地管理、權(quán)責一致的原則，依法落實食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和政府監(jiān)管責任。要嚴肅、認真、負責地做好食品安全監(jiān)管工作，確保食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管職責全面到位。要繼續(xù)深入扎實推進食品安全整頓工作，確保年底前全面完成整頓任務(wù)并不斷擴大整頓成果。要把做好我省上海世博會期間的餐飲服務(wù)安全保障工作作為近期一項重大任務(wù)，抽調(diào)精干力量，實施重點保障，確保世博會期間餐飲服務(wù)食品安全萬無一失。