2010年4月21日,香港食物安全中心發(fā)布食物安全警報:受歐盟委員會通報,來自法國 “Jean Caby”牌雞尾腸 “Saucisse Cocktail Nature”產品,可能受李斯特菌污染,其包裝規(guī)格為300克,食用限期為涵蓋2010年7月30日之前。歐盟有關當局表示,制造商正回收該批產品。
歐盟有關當局通知食物安全中心,部分受影響產品曾進口到香港。調查顯示也有關產品曾在 『great Food Hall』超級市場出售。香港食物安全中心已呼吁業(yè)界停售有關產品,并呼吁已購買受影響產品的顧客,應停止食用。如曾食用受影響產品后感不適者,應及早求醫(yī)。
據悉,吃下受李斯特菌污染的食物,可出現發(fā)熱、頭痛、嘔吐及肚瀉等。身體健康人士甚少會發(fā)病,但李斯特菌對孕婦、初生嬰兒、長者和免疫力較低的人士可能會有嚴重影響,包括引致流產及腦膜炎等。