中新網(wǎng)重慶5月14日電 (孟幻)國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)主任、國(guó)家農(nóng)業(yè)部原常務(wù)副部長(zhǎng)萬寶瑞14日在此間稱，世界糧食供給總體上趨于緊張，中國(guó)要確保本國(guó)的糧食安全不能寄托于國(guó)際市場(chǎng)，應(yīng)立足于基本自給，且自給率應(yīng)達(dá)到95%以上。

　　萬寶瑞是在此間召開的“重慶外環(huán)時(shí)代與綦江跨越發(fā)展論壇”上作出上述表示。他說，世界糧食供給總體上趨于緊張，特別是從2006年下半年開始，全球的糧食價(jià)格持續(xù)上漲，不斷的突破歷史高位，最后演化成為2008年席卷全球的糧食危機(jī)，分析世界糧食危機(jī)產(chǎn)生的原因，供求關(guān)系的變化是導(dǎo)致糧食危機(jī)的根源。

　　就中國(guó)而言，萬寶瑞說，糧食供求偏緊與適當(dāng)進(jìn)口是中國(guó)糧食在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)的總趨勢(shì)，然而從國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)可以得知，作為擁有13億人口的大國(guó)，中國(guó)要確保糧食安全不能寄托于國(guó)際市場(chǎng)，應(yīng)該立足于基本自給，且自給率應(yīng)達(dá)到95%以上。

　　萬寶瑞認(rèn)為保持中國(guó)糧食基本自給必須堅(jiān)持兩大原則：一是糧食總產(chǎn)量增長(zhǎng)速度必須要大于人口增長(zhǎng)速度，保持人均占有量不下降并有所提高；二是糧食單產(chǎn)面積產(chǎn)量提高的幅度必須要大于糧食播種面積下降的幅度，保證糧食主產(chǎn)量不下降，并逐步增長(zhǎng)。

　　除此之外，“糧食的進(jìn)出口貿(mào)易必須充分考慮我國(guó)糧食安全近期和長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)”，萬寶瑞說，絕不能以糧食進(jìn)出口為中國(guó)農(nóng)業(yè)和糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)還要考慮中國(guó)在國(guó)際糧食競(jìng)價(jià)當(dāng)中的話語權(quán)。