福建省質量技術監(jiān)督局近日抽查了8家企業(yè)生產(chǎn)的8批次冷凍飲品，產(chǎn)品抽樣批次不合格率為12.5%.
據(jù)了解，此次監(jiān)督抽查主要對冷凍飲品的蛋白質、總砷、鉛、合成著色劑、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）涉及人體健康的安全衛(wèi)生指標進行檢驗。抽查結果顯示，冷凍飲品產(chǎn)品質量安全狀況尚好，僅1批次雪糕產(chǎn)品甜蜜素超量，為"石獅市美思奇食品有限公司"的"美思奇"歡樂100雪糕（規(guī)格：85g/杯；生產(chǎn)日期：2010-06-23），其主要原因生產(chǎn)企業(yè)超量使用食品添加劑。
針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質量問題，福建省質量技術監(jiān)督局已責成當?shù)刭|量技術監(jiān)督局嚴格按照《食品安全法》等有關法律法規(guī)的規(guī)定，對抽查中產(chǎn)品不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進行處理，限期整改。
