在國家提高準(zhǔn)入門檻，重新頒發(fā)生產(chǎn)許可證帶來的乳制品行業(yè)沖擊波中，我省只有12家企業(yè)領(lǐng)到了新的生產(chǎn)許可證。昨日，記者從省質(zhì)監(jiān)局了解到，其余30家企業(yè)因未能領(lǐng)到新證，即日起必須停止生產(chǎn)各類乳制品。這樣的震蕩將給市場帶來哪些變化？記者進行了調(diào)查走訪。
三成企業(yè)過關(guān)
省質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，根據(jù)國家統(tǒng)一部署，我省對乳制品企業(yè)進行了重新審核，最終確定12家乳制品生產(chǎn)企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證，包括山西古城乳業(yè)集團有限公司、山西雅士利乳業(yè)有限公司、蒙牛乳業(yè)（太原）有限公司、陽曲縣瑞美乳業(yè)有限公司等。其中，山西古城乳業(yè)集團有限公司、山西雅士利乳業(yè)有限公司同時獲得嬰幼兒配方乳粉 （濕法工藝）生產(chǎn)許可證。生產(chǎn)許可證的有效期為3年。
此次被擋在乳制品生產(chǎn)市場大門外的企業(yè)，包括長治市牧村乳業(yè)有限公司、陽泉田園乳業(yè)有限公司、山西省榆次博瑞乳品有限公司、山西頤源陽光工貿(mào)集團有限公司等30家，約占到全省乳制品企業(yè)的七成。其主要原因是未獲得產(chǎn)業(yè)政策準(zhǔn)入、未申請或未通過生產(chǎn)許可證重新審核。省質(zhì)監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這些企業(yè)從即日起必須停止生產(chǎn)各類乳制品，此前生產(chǎn)的合格產(chǎn)品允許在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。這些企業(yè)在進行整改后可提交申請，若達(dá)到國家規(guī)定的要求，可重新頒發(fā)生產(chǎn)許可證。
行業(yè)重新洗牌
"生產(chǎn)許可證是乳制品企業(yè)的'準(zhǔn)生證'."省內(nèi)一家乳制品企業(yè)的負(fù)責(zé)人告訴記者，國家通過重新?lián)Q發(fā)"準(zhǔn)生證",進一步抬高了乳制品行業(yè)的準(zhǔn)入門檻。
例如，根據(jù)新的規(guī)定，乳制品生產(chǎn)企業(yè)須配備相應(yīng)檢測設(shè)備，對食品添加劑、三聚氰胺等指標(biāo)進行自檢，且必須具備三聚氰胺檢驗項目相關(guān)的檢驗設(shè)備及能力，不得進行委托檢驗。"三聚氰胺檢測設(shè)備、人員培訓(xùn)等投入大，一套小型檢測設(shè)備價格就在200萬元以上，大型檢測設(shè)備上千萬元，很多中小企業(yè)難以承擔(dān)，不得不退出市場。"這位負(fù)責(zé)人表示，在三聚氰胺事件后，整個行業(yè)又經(jīng)歷了一次大的洗牌。
迎來再生機遇
"近幾年曝出的劣質(zhì)乳制品事件，引發(fā)了國內(nèi)乳制品行業(yè)的誠信危機。"山西財大的專家對記者說，這一現(xiàn)象也逼迫消費者轉(zhuǎn)而選擇洋品牌，尤其是在嬰兒奶粉方面更是如此，本地品牌只能在低端市場尋求一席之地。此次七成企業(yè)未能獲得生產(chǎn)許可證，對本省乳制品行業(yè)來說無疑是大震蕩，但也是一次重獲新生的機遇。
國家對乳制品企業(yè)實施高門檻和嚴(yán)格監(jiān)管的政策，可以讓消費者恢復(fù)對本土企業(yè)的信心，而這對本土企業(yè)來說是當(dāng)前最稀缺的資源。同時，本省大量企業(yè)出局，其他省市恐怕也是如此。大量企業(yè)退出后將釋放出更多的市場空間和奶源資源，有利于獲證企業(yè)的更好發(fā)展。
擔(dān)心價格上漲
正在超市購買奶粉的胡女士說，自己購買的洋品牌奶粉去年漲價一成多。如果本土品牌質(zhì)量信得過，價格上又有優(yōu)勢，也會選擇本土品牌的奶粉。不過，她也擔(dān)心本土企業(yè)成本上升，乳制品會出現(xiàn)價格上漲，進而帶動洋品牌的價格再度上漲。
省內(nèi)一家乳制品企業(yè)的負(fù)責(zé)人對記者說，重新申請許可證，企業(yè)進行改造的投入達(dá)百萬元以上；產(chǎn)品出廠要檢驗，增加了檢驗費用；原材料成本也增加了，企業(yè)的成本肯定是高了。不過另一方面，乳制品行業(yè)競爭比較激烈，企業(yè)也要考慮上調(diào)價格是否會損失市場份額。因此，產(chǎn)品是否會出現(xiàn)調(diào)價，目前還不好說。
山西財大的專家認(rèn)為，從目前的情況來看，本土品牌主要面對中低端市場，消費群體對價格更為敏感。"漲價不是緩解成本壓力的唯一方法，企業(yè)也要尋找其他降低成本的途徑。"
