為有效處理重大食品安全事故，遼寧省食品安全委員會近日制定下發(fā)了《遼寧省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。其中根據(jù)食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，首次將食品安全事故分四個級別進(jìn)行預(yù)警。

    這四個級別分別是：特別重大（Ⅰ級）、重大（Ⅱ級）、較大（Ⅲ級）和一般（Ⅳ級），依次用紅色、橙色、黃色、藍(lán)色表示四個預(yù)警級別。同時，遼寧省還建立了食品安全事故監(jiān)測、預(yù)警與報告制度，并明確了分級響應(yīng)機制。

    遼寧省食品安全委員會辦公室主任王天宇介紹，《遼寧省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》適用于全省范圍內(nèi)的食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故，任何單位和個人有權(quán)向各級政府及有關(guān)單位報告食品安全事故及隱患，有權(quán)向上級政府部門舉報不履行或不按照規(guī)定履行食品安全事故應(yīng)急處理職責(zé)的部門、單位和個人。

    據(jù)記者了解，近兩年遼寧省全面打造食品安全監(jiān)管體系。此次遼寧省對食品安全事故預(yù)警的四個級別逐一進(jìn)行了定義，其中備受關(guān)注的特別重大食品安全事故是指：對包括遼寧省在內(nèi)的兩個以上?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）造成嚴(yán)重威脅，并有進(jìn)一步擴散趨勢的；超出本省處置能力的；發(fā)生跨境（香港、澳門、臺灣）、跨國食品安全事故，造成特別嚴(yán)重社會影響的；國務(wù)院認(rèn)為需要由國務(wù)院或國務(wù)院授權(quán)有關(guān)部門負(fù)責(zé)處置的。