顏色鮮艷的雞爪。東北網(wǎng)記者陳靜攝
待包裝的雞肝。東北網(wǎng)記者陳靜攝
工人包裝中。東北網(wǎng)記者陳靜攝
近日，有市民向東北網(wǎng)反映，哈爾濱市呼蘭區(qū)永興村內(nèi)有一未懸掛任何牌匾的"鄉(xiāng)吧佬食品"加工廠。廠內(nèi)經(jīng)常有異味飄出，懷疑是黑加工點。25日，記者電話聯(lián)系了哈爾濱市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品巡查執(zhí)法支隊，一同趕往呼蘭區(qū)。
25日上午，記者跟隨哈爾濱市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品巡查執(zhí)法支隊來到了呼蘭區(qū)永興村，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)找到了被舉報的無牌匾工廠。走進廠房記者看到，地面堆放有大量沒有包裝完的"鄉(xiāng)吧佬"食品，10余名未戴帽子、口罩的工人坐在操作臺旁，直接用手將雞爪、雞頭塞進包裝袋。
記者注意到，這些"鄉(xiāng)吧佬"食品的顏色光鮮艷麗，在另一個加工間里，兩個1米多高的大桶內(nèi)，深紅色的液體里泡有紅通通的雞爪子。執(zhí)法人員在車間內(nèi)多個地點均找到了數(shù)量不小的落地存放的紅曲紅色素、豬骨精膏、亞硝酸鈉、辣椒精等添加劑。
據(jù)執(zhí)法人員介紹，食用色素的添加，是應該按照國家相關(guān)規(guī)定進行的。像這樣一個可以出示由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局核發(fā)的工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，應該具備衛(wèi)生的生產(chǎn)條件和實驗室。
然而，該廠不但生產(chǎn)條件不衛(wèi)生，其實驗室根本未見上下水。實驗臺上積滿厚厚的灰塵。據(jù)該廠的梅姓老板介紹，為了節(jié)約成本，他根本就沒雇實驗員。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，該廠有營業(yè)執(zhí)照，全名為"哈爾濱市呼蘭區(qū)洪恩食品廠",產(chǎn)品檢驗方式為"自行檢驗".梅姓老板未能拿出任何質(zhì)量檢驗合格證或檢驗記錄。
據(jù)梅姓老板講述，轄區(qū)呼蘭區(qū)質(zhì)監(jiān)局平均一個月來廠進行一次抽檢。抽檢不合格的話，會返廠找他。截至目前，還未有上述情況出現(xiàn)。
目前，質(zhì)監(jiān)部門正在就該廠食品添加劑的使用情況進行嚴格檢查，由于該廠拿不出任何添加劑的進貨證明，廠內(nèi)一千多件已封裝食品被封存。
新聞線索由市民穆女士提供。
