五一節(jié)前,武漢市工商局對流通環(huán)節(jié)食品進行了抽樣監(jiān)測,總體合格率達96%,8種不合格產品被曝光。
據(jù)介紹,此次監(jiān)測主要集中在東西湖區(qū)、武漢經(jīng)濟開發(fā)區(qū)和江漢區(qū)的3家超市和10家專營門店,涉及17類208個批次的食品。經(jīng)檢測,200個批次的食品合格率為96%.其中,面粉合格率為89%;蜜餞合格率為92%;固體飲料合格率為86%;熟肉制品合格率為92%;大米、食用植物油、八寶粥、方便面、方便食品(米線、米粉)、餅干、膨化食品、豆制品、熟肉制品、干果、烘炒食品、油炸小食品、糖果和糕點所抽批次全部合格。
此次不合格食品有金健速發(fā)小麥粉、奧賽無核山楂果、萬隆福正話梅、菓果王小子山楂片、智力咖啡奶茶、露行巧克力奶茶、仙草堂紅糖姜茶、來伊份黑胡椒牛肉片。不合格項目分別為:面粉中鋁含量超標;蜜餞中甜蜜素、山梨酸超標;固體飲料中菌落總數(shù)、大腸菌群超標;熟肉制品中菌落總數(shù)超標。