本報訊 (記者董純進)4月28日上午,省工商局、省農(nóng)業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)督管理局等8家單位有關負責人做客南海網(wǎng)新聞會客廳,就打擊非法添加以及濫用食品添加劑等食品安全問題與網(wǎng)友在線交流。各單位均表示,將充分發(fā)揮職能部門功能,加強食品安全監(jiān)管,加大打擊非法添加食品添加劑行為,確保食品市場安全。
省工商局有關負責人表示,全省工商系統(tǒng)將投入到整治和打擊非法添加和濫用食品添加劑的行動中來,整治工作著力點放在流通環(huán)節(jié)上,檢查手段主要是明察暗訪,實行責任包干,以工商所為片區(qū)進行監(jiān)管排查。
省農(nóng)業(yè)廳采取的措施是加強農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品從生產(chǎn)到餐桌全程監(jiān)控,確保產(chǎn)品質量安全,讓城鄉(xiāng)居民吃上放心菜和放心肉。對違法使用瘦肉精等違禁藥物,發(fā)現(xiàn)一起查處一起,絕不手軟。
省食品藥品監(jiān)督管理局表示,主要在餐飲服務環(huán)節(jié)進行監(jiān)管,企業(yè)采購食品添加劑要索證索票、進貨查驗,如產(chǎn)品標識、保質期、標簽上食品添加劑的字樣等。做好購進記錄,方便執(zhí)法人員進行監(jiān)督檢查。
省衛(wèi)生廳、省商務廳、省質監(jiān)局、省海洋漁業(yè)廳、海南出入境檢驗檢疫局的相關負責人也參加了在線訪談活動,并介紹了各單位加強食品安全監(jiān)管的工作計劃。
作者:董純進