根據(jù)國務(wù)院嚴打非法添加行業(yè)的要求，9日，省政府向全省各部門和各市發(fā)出通知，決定自即日起至年底，在全省范圍內(nèi)全面開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動。一旦發(fā)現(xiàn)問題，生產(chǎn)販賣及集中使用非法添加物的企業(yè)主和主要非法銷售人員及監(jiān)管部門都將受到嚴究。行政區(qū)域內(nèi)大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)出現(xiàn)違法添加行為的，要嚴肅追究當(dāng)?shù)卣安块T相關(guān)負責(zé)人的責(zé)任。

    記者注意到，此番"高壓嚴打"再次強調(diào)企業(yè)為食品質(zhì)量責(zé)任第一主體?！锻ㄖ访鞔_規(guī)定，食品企業(yè)負責(zé)人、采購負責(zé)人和生產(chǎn)負責(zé)人相互負有監(jiān)督舉報責(zé)任，并共同承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任，從而使其成為"食品安全"這一共同責(zé)任鏈條上的"螞蚱",一旦出現(xiàn)食品安全質(zhì)量事故，誰也難逃干系。大型食品企業(yè)要建立食品安全管理機構(gòu)，確保各項食品安全措施落實到位，所屬公司產(chǎn)品出現(xiàn)問題的，要暫停本企業(yè)所有同類產(chǎn)品的銷售并向社會公告。

    《通知》要求依法從重懲處違法行為。各級、各有關(guān)部門要始終保持嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑違法行為的高壓態(tài)勢，對不按規(guī)定落實進銷貨記錄、查驗制度，記錄不真實、不完整、不準(zhǔn)確，或未索證索票、票證保留不完備的，責(zé)令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。對生產(chǎn)販賣非法添加物的地下工廠主和主要非法銷售人員，以及集中使用非法添加物生產(chǎn)食品的單位主要負責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人，一律依法移送司法機關(guān)，在法定幅度內(nèi)從重從快懲處。

    省政府還要求加大責(zé)任追究力度。監(jiān)察部門要加大責(zé)任追究力度，對失職、瀆職行為依法依紀追究責(zé)任。對行政區(qū)域內(nèi)較長時間或較大范圍出現(xiàn)非法添加行為且未及時有效查處的，或者行政區(qū)域內(nèi)大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)出現(xiàn)違法添加行為的，要嚴肅追究當(dāng)?shù)卣安块T相關(guān)負責(zé)人的責(zé)任。