五一過后，本市雞蛋價(jià)格繼續(xù)走高。水屯市場信息辦對(duì)雞蛋價(jià)格的監(jiān)測結(jié)果顯示，當(dāng)前雞蛋的批發(fā)價(jià)為8.35元/公斤，環(huán)比上漲9.3%.
經(jīng)營戶介紹，雞蛋價(jià)格是從4月14日7.1元/公斤開始上漲的，21日已漲至7.2元/公斤，28日漲至7.6元/公斤，現(xiàn)在則為8.35元/公斤。據(jù)了解，此次雞蛋價(jià)格上漲主要是受產(chǎn)地價(jià)格上漲的影響。遼寧一養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人劉先生告訴記者，"五一"前他們那拉雞蛋的車都是供應(yīng)北京的，節(jié)后又陸續(xù)多了一些從廣東、深圳等地來的拉蛋車，本來庫存就不多，拉的人多了，供應(yīng)緊張，價(jià)格自然就會(huì)上漲；還有部分地區(qū)出現(xiàn)了降雨，影響了收購和運(yùn)輸。
不過市場人士表示，雞蛋就目前價(jià)位來講，已經(jīng)處于高位運(yùn)行，夏季已經(jīng)來臨，天氣炎熱，人們對(duì)于雞蛋等高熱量食物的消費(fèi)量會(huì)有所減少，因此如果在不暴發(fā)雞疫情的情況下，雞蛋價(jià)格在未來一段時(shí)間內(nèi)有望回落。
通訊員師清才 董軍
