東北網(wǎng)5月21日訊 無(wú)論在超市買(mǎi)到什么食品，只要在查詢(xún)機(jī)上一刷，就可了解該產(chǎn)品的基本信息---記者昨天從哈爾濱市工商局召開(kāi)的推進(jìn)食品安全信息化監(jiān)管會(huì)議上了解到，近期，全市大型商場(chǎng)、超市將配備食品查詢(xún)機(jī)，這標(biāo)志著哈市可實(shí)現(xiàn)信息化的食品安全溯源體系。
為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，哈市近期將對(duì)大型超市、賣(mài)場(chǎng)配備食品查詢(xún)機(jī)，消費(fèi)者在超市內(nèi)即可對(duì)購(gòu)買(mǎi)食品的條形碼進(jìn)行掃描，查詢(xún)機(jī)會(huì)顯示所購(gòu)買(mǎi)食品的從生產(chǎn)到出廠的相關(guān)信息，消費(fèi)者會(huì)一目了然地了解產(chǎn)品的相關(guān)情況。如果沒(méi)有顯示相關(guān)信息，則禁止在超市出售。
哈爾濱市工商局食品處負(fù)責(zé)人介紹，此套電子化的網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)，可有效杜絕假貨，為食品安全全程把關(guān)。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品，通過(guò)該系統(tǒng)可以迅速查找到問(wèn)題食品的分布區(qū)域，及時(shí)將其清理退市。更為重要的是通過(guò)該系統(tǒng)，市場(chǎng)上的食品可以實(shí)現(xiàn)信息化的安全溯源體系，為消費(fèi)者營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境。
