東北網(wǎng)5月21日訊 無論在超市買到什么食品,只要在查詢機(jī)上一刷,就可了解該產(chǎn)品的基本信息---記者昨天從哈爾濱市工商局召開的推進(jìn)食品安全信息化監(jiān)管會議上了解到,近期,全市大型商場、超市將配備食品查詢機(jī),這標(biāo)志著哈市可實(shí)現(xiàn)信息化的食品安全溯源體系。
為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,哈市近期將對大型超市、賣場配備食品查詢機(jī),消費(fèi)者在超市內(nèi)即可對購買食品的條形碼進(jìn)行掃描,查詢機(jī)會顯示所購買食品的從生產(chǎn)到出廠的相關(guān)信息,消費(fèi)者會一目了然地了解產(chǎn)品的相關(guān)情況。如果沒有顯示相關(guān)信息,則禁止在超市出售。
哈爾濱市工商局食品處負(fù)責(zé)人介紹,此套電子化的網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng),可有效杜絕假貨,為食品安全全程把關(guān)。如發(fā)現(xiàn)問題食品,通過該系統(tǒng)可以迅速查找到問題食品的分布區(qū)域,及時(shí)將其清理退市。更為重要的是通過該系統(tǒng),市場上的食品可以實(shí)現(xiàn)信息化的安全溯源體系,為消費(fèi)者營造放心的消費(fèi)環(huán)境。