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中國食品網(wǎng)

今年大蒜價(jià)格暴跌 20家企業(yè)赴山東直接采購大蒜

   2011-05-24 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6890

    22日,由中商流通三十人論壇(G30)和濟(jì)寧市政府組織"農(nóng)超對接"活動(dòng),包括北京物美集團(tuán)、北京新發(fā)地批發(fā)市場等在內(nèi)的20家企業(yè)簽訂大蒜直采合作協(xié)議。其中沃爾瑪超市還在金鄉(xiāng)建立大蒜基地,從金鄉(xiāng)蒜田收獲的新鮮有機(jī)大蒜可以直達(dá)沃爾瑪超市,實(shí)現(xiàn)田間到超市無縫對接。

    一位金鄉(xiāng)大蒜商戶稱,去年"蒜你狠"今年"蒜你賤",目前正值大蒜收獲期,但"中國蒜都"山東金鄉(xiāng)的蒜農(nóng)卻犯了愁,因?yàn)樘镩g大蒜賣價(jià)已降到1.1元-1.3元/斤,不少收購商仍嫌貴,而去年同期最低從未低于2元/斤。針對市民未感覺市場價(jià)下降的問題,該蒜商表示,農(nóng)產(chǎn)品要經(jīng)過收購環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、批發(fā)環(huán)節(jié),再通過"中間販子"和"小販子",才能到消費(fèi)者手上,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲主要是在流通環(huán)節(jié)。

    連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)副秘書長陳爍表示,農(nóng)超對接有著很深層次的社會(huì)意義,首先一條就是有利于抑制物價(jià)快速上漲。他介紹,農(nóng)超對接的交易價(jià)平均比批發(fā)市場低4.83%,門店銷售毛利率平均為14.1%,相比個(gè)體商戶20%-30%的平均毛利率,顯然更有利于抑制通脹平抑物價(jià)。


 
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