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膠南打造放心“菜籃子” 各級市場蔬菜逢進(jìn)必檢

   2011-06-25 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)12490

    半島都市報6月23日訊(通訊員 張海鐸 王世波)  6月22日,在膠南市城南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,一車車的大蒜、大白菜、豆角等蔬菜正排隊等候稱重、檢測。"所有的蔬菜逢進(jìn)必檢,蔬菜進(jìn)來后,每車都進(jìn)行稱重,單獨檢驗,檢驗合格后才允許銷售。"城南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場負(fù)責(zé)人張濟青說。

    據(jù)了解,城南蔬菜批發(fā)市場是青島十大蔬菜批發(fā)市場之一,一直是膠南及周邊地區(qū)大批蔬菜批發(fā)的集散地,每天成交量達(dá)到120萬公斤。為了保障市民的"菜籃子"安全,膠南市商務(wù)部門嚴(yán)把蔬菜安全關(guān),從田間地頭到各級批發(fā),最后擺上超市柜臺,都層層把關(guān),逢進(jìn)必檢。

    在種植環(huán)節(jié) ,膠南市投資500多萬元建立了市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,在10處鎮(zhèn) 、街道辦事處設(shè)立了基層速測站,為全市30個標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地配備了便攜式速測儀。在流通環(huán)節(jié) ,膠南市投資 600多萬元建立了市菜籃子商品質(zhì)量檢測中心,在城南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和蔬菜主要零售點建立了快速檢測中心,設(shè)立12處無公害蔬菜檢測點,對進(jìn)入市場的蔬菜進(jìn)行全方位抽檢,初步形成覆蓋全市的蔬菜質(zhì)量安全檢測體系。

    各主要蔬菜零售點和超市,是蔬菜裝進(jìn)市民菜籃子的最后一道關(guān)卡,在這里,蔬菜同樣要經(jīng)過分揀和檢測才能上柜。"在收獲的環(huán)節(jié)上,我們專門設(shè)置了一個生鮮收貨員,對于像蔬菜這樣的產(chǎn)品進(jìn)行初步質(zhì)量把關(guān)。一些不新鮮的,質(zhì)量不合格的,進(jìn)行初步的剔除。"維客膠南購物中心副總經(jīng)理張震介紹,"再就是我們還要進(jìn)行相應(yīng)的蔬菜農(nóng)藥殘留的質(zhì)量檢測,把不合格的商品進(jìn)行剔除和銷毀。嚴(yán)把蔬菜的進(jìn)貨、驗收和檢測關(guān),為市民提供質(zhì)量良好的蔬菜".

    據(jù)統(tǒng)計,今年1~5月,膠南全市共抽檢蔬菜16110批次,蔬菜合格率達(dá)到99.8%,銷毀不合格蔬菜419.5公斤,銷毀率達(dá)100% ;農(nóng)業(yè)部門對全市蔬菜進(jìn)行全面抽檢,抽取樣品206個,樣品合格率100%,讓百姓吃上了放心菜。


 
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