新華南寧6月27日專電(記者王秋鳳)作為國(guó)內(nèi)食糖主產(chǎn)區(qū),廣西年均食糖產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)的60%以上,是名副其實(shí)的“中國(guó)糖都”。日前出臺(tái)的《廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展規(guī)劃大綱(2011—2015年)》進(jìn)一步明確了蔗糖業(yè)作為廣西主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的地位,提出力爭(zhēng)在2015年實(shí)現(xiàn)蔗糖業(yè)及其帶動(dòng)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1000億元以上。
自1992以來,廣西食糖產(chǎn)量一直居于全國(guó)首位,是我國(guó)最大的糖業(yè)生產(chǎn)基地。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2010年,廣西有蔗農(nóng)1200萬人,甘蔗種植面積1567萬畝,糖料蔗產(chǎn)量占全廣西主要經(jīng)濟(jì)作物總產(chǎn)量70%以上,產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值在600億元左右。“甜蜜產(chǎn)業(yè)”已經(jīng)成為廣西重要的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
然而,廣西糖料蔗生產(chǎn)水平仍然相對(duì)滯后,蔗區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱、機(jī)械化水平偏低、新品種培育滯后、產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善等問題依然較為突出。自2008/2009榨季以來,受極端天氣影響,廣西食糖連續(xù)減產(chǎn),在對(duì)國(guó)內(nèi)糖市帶來沖擊的同時(shí),也對(duì)廣西糖業(yè)發(fā)展提出了更高要求。
對(duì)此,《大綱》提出,在把甘蔗種植面積穩(wěn)定在1600萬畝的基礎(chǔ)上,將著力提高糖料蔗生產(chǎn)、制糖加工這兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)水平。在糖料蔗生產(chǎn)方面,將加速糖料蔗生產(chǎn)特別是糖料蔗收獲的機(jī)械化,加大蔗區(qū)治旱規(guī)模,并優(yōu)化蔗種結(jié)構(gòu),在2015年實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高糖新品種覆蓋30%以上的蔗區(qū)。在制糖加工生產(chǎn)水平方面,將采用“先進(jìn)適用技術(shù)”改造擴(kuò)建新興精制糖生產(chǎn)基地,并發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。(完)