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生產豆芽豆干小作坊遭查 設備成本比天然氣還低

   2011-06-28 中國食品網中食網10410

 

 沙坪壩井口片區(qū)的小作坊要關門了。昨日,沙區(qū)質監(jiān)局、公安分局與井口鎮(zhèn)政府聯(lián)合出動,20多位執(zhí)法人員分成3組,對小灣、四合片區(qū)的小作坊違規(guī)使用燃煤鍋爐進行了檢查。

  “燃煤鍋爐使用不當,

  會引發(fā)安全問題”

  昨日上午9時許,執(zhí)法人員來到井口鎮(zhèn)附近,逐戶對小灣、四合片區(qū)的小作坊進行檢查。

  “燃煤鍋爐屬于特種設備,在使用時有相關的特殊要求。”一位執(zhí)法人員告訴重慶晨報記者,此類鍋爐在使用前需到相關部門辦理使用登記證,需要經過定期檢查,作業(yè)人員也需經過專業(yè)培訓后持證上崗。

  “買很久了,看別人怎么用就會了。”一家豆芽加工小作坊工作人員身穿藍色圍裙,一邊爬上去拆鍋爐一邊對記者說,鍋爐使用有一年多了,沒有檢測過也沒有經過培訓。

  據(jù)了解,該片區(qū)共21家小作坊,主要加工生產豆芽、豆干以及豆腐等。

  執(zhí)法人員說,這些小作坊在使用燃煤鍋爐方面均不符合規(guī)定。“如果使用不當,隨時會引發(fā)安全問題,并波及周邊居民。”

  用燃煤設備生產

  成本比天然氣還低

  事實上,使用燃煤設備會排放大量二氧化硫等有毒有害氣體,產生煙塵和煤灰,影響人們的生活。環(huán)保部門也明令規(guī)定主城區(qū)禁止使用燃煤爐灶。除了特種設備違規(guī)使用外,其中絕大部分小作坊沒有合法證照。

  “他出去辦事了,不在家。”執(zhí)法人員來到四合社一農戶家時,兩名婦女正坐在屋前打理四季豆。年紀稍大的婦女表示,自己是房東,不久前才把房子租給別人做豆干,沒與對方簽合同,也不知道對方姓名。她稱等對方回來后,一定轉告此事。

  “成本低得多,就加工一噸豆芽來看,成本不到天然氣的十分之一。”一名豆芽小作坊工作人員說,鍋爐是生產加工中的主要設備,如果成本過高,作坊很可能面臨關門。據(jù)統(tǒng)計,昨日現(xiàn)場執(zhí)行拆除燃煤鍋爐的小作坊為6家,有2家已搬遷,執(zhí)法人員對另外13家的鍋爐進行了查封。

  執(zhí)法人員表示,本周內,該片區(qū)小作坊的燃煤鍋爐將全部被拆除。

  作坊工作人員自行拆除違規(guī)使用的燃煤鍋爐。 通訊員 趙杰昌 攝 記者 袁婧


 
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