本報訊（記者 周愛明） 記者昨獲悉，南京餐飲監(jiān)管職能正式完成交接，市藥監(jiān)局接手餐飲環(huán)節(jié)、保健品、化妝品管理，衛(wèi)生局則承擔(dān)起了食品安全綜合協(xié)調(diào)任務(wù)。
此次職能調(diào)整的依據(jù)是2009年6月1日起正式施行的《食品安全法》。上述法規(guī)對食品安全管理部門的監(jiān)管職責(zé)做了明確界定：國務(wù)院衛(wèi)生行政部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布，組織查處食品安全重大事故。國家食品藥品監(jiān)督管理部門對餐飲服務(wù)活動實施監(jiān)督管理。
此前，我市食品安全監(jiān)管職能的劃分是藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)，衛(wèi)生部門除了負(fù)責(zé)監(jiān)管醫(yī)療機(jī)構(gòu)外，還負(fù)責(zé)監(jiān)管餐飲、保健品、化妝品等。
日前，我市召開了食安辦職能和餐飲環(huán)節(jié)食品安全、保健品、化妝品監(jiān)管職能交接會議，會上完成了食品綜合協(xié)調(diào)和餐飲環(huán)節(jié)、保健品、化妝品產(chǎn)品監(jiān)管職能交接。
根據(jù)交接方案，即日起，將原設(shè)在市藥監(jiān)局的“市食品安全委員會辦公室”調(diào)整到衛(wèi)生局，其相關(guān)職能也隨之調(diào)整到衛(wèi)生局；將餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全、保健品、化妝品監(jiān)管等職責(zé)由衛(wèi)生局劃入藥監(jiān)局。
統(tǒng)計顯示，南京目前有大小餐飲企業(yè)約1.5萬家，這些餐飲企業(yè)食品安全和市民關(guān)系十分密切，監(jiān)管責(zé)任重大。記者了解到，餐飲監(jiān)管職能調(diào)整后，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管將以區(qū)縣監(jiān)管為主，藥品監(jiān)管以市級監(jiān)管為主。市藥監(jiān)局、區(qū)縣分別組建餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督所。市藥監(jiān)局下屬事業(yè)單位市藥品檢驗所將更名為市食品藥品檢驗所。
