2011年5月30日至31日,鄭州市衛(wèi)生局組織市衛(wèi)生監(jiān)督所對31家大中型及連鎖餐飲單位供顧客使用的餐巾、濕巾包裝標簽標識是否規(guī)范進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)28家餐飲單位使用的38種產(chǎn)品不合格。
按照《消毒產(chǎn)品標簽說明書管理規(guī)范》的要求: 餐巾、濕巾等衛(wèi)生用品最小銷售包裝標簽應(yīng)標注:產(chǎn)品名稱、主要原料名稱、生產(chǎn)企業(yè)(名稱、地址、聯(lián)系電話、郵政編碼)、生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)或生產(chǎn)批號和限期使用日期等內(nèi)容。濕巾等產(chǎn)品禁止標注消毒、滅菌、除菌、藥物、高效、無毒、預(yù)防疾病、治療疾病、減輕或緩解疾病癥狀、抗炎、消炎、無檢驗依據(jù)的使用對象和保質(zhì)期等內(nèi)容。
監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)28家餐飲單位使用的38種產(chǎn)品不合格,其中抽檢餐巾31份,標簽標識內(nèi)容合格2份,合格率6.45%;濕巾樣品13份,標簽標識內(nèi)容合格4份,合格率30.77%;餐巾濕巾總樣品44份,合格6份,合格率13.64%。
針對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,衛(wèi)生行政執(zhí)法人員要求使用單位立即停止使用,同時制作衛(wèi)生行政執(zhí)法文書、索取相關(guān)資料,待調(diào)查核實后分別對餐巾、濕巾生產(chǎn)者和經(jīng)營者予以立案查處。
不合格產(chǎn)品分別是:
1. 鄭州市小南國酒店有限公司淮河路分店(鄭州市二七區(qū)淮河路68號附1號)使用的“小南國酒樓餐巾”和“小南國酒樓濕巾”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州清爽紙業(yè);
不合格 項 目:餐巾未標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
濕巾未標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、許可證號;
2. 河南阿慶嫂實業(yè)有限公司淮河路分公司(鄭州市淮河路3號)使用的“阿慶嫂餐巾”和“阿慶嫂濕巾”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:紙巾未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
濕巾未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3. 金河賓館信陽甲魚村(鄭州市金水路與經(jīng)三路交叉口)使用的“餐巾紙”和“柔巾卷”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:餐巾紙未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號等;
柔巾卷未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
4.金河賓館金河食府(鄭州市金水路與經(jīng)三路交叉口)使用的“餐巾紙”和“濕巾”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:餐巾紙未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
濕巾標注的生產(chǎn)日期錯誤,未標注使用日期或有效期/保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、許可證號等。
5. 鄭州市中原區(qū)阿五美食飯店(鄭州市隴海西路與華山路交匯處西200米)使用的“餐巾紙”和“阿五美食濕巾”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:餐巾紙未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
“阿五美食濕巾”紙未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
6.金質(zhì)大酒店江南餐廳(鄭州市花園路21號)使用的“餐巾紙”和“濕巾”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:餐巾紙未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
濕巾未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
7. 鄭州市中原區(qū)淳豐緣滋補燴面(鄭州市秦嶺路與穎河路交叉口南20米路東)使用的“餐巾紙”和“濕巾”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:餐巾紙未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
濕巾未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
8. 江西老菜館(鄭州市隴海路與秦嶺路口)使用的“餐巾紙、濕巾套件”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:“餐巾紙、濕巾套件”未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
9. 鄭州市湘味苑酒店(鄭州市秦嶺路與隴海路交叉口北200米路東)使用的“餐巾紙”和“濕巾”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:餐巾紙未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
濕巾未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
10. 鄭州市中原區(qū)金鑾黃牛酒店(鄭州市秦嶺路217號)使用的“餐巾紙”和“濕巾”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:餐巾紙未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
濕巾未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
11. 鄭州東海花餐飲有限公司(鄭州市城東路58號)使用的“餐巾紙”和“濕巾”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:餐巾紙未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
濕巾未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
12. 四川海底撈餐飲股份有限公司鄭州第三分公司(鄭州市二七區(qū)淮河路49號)使用的“潔柔可濕水面紙”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
13. 河南油田石油科技服務(wù)有限公司錦繡江南酒店(鄭州市人民路6號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
14. 鄭州市管城區(qū)杭州望江門面館(鄭州市紫荊山路51號)使用的“望江門餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
15. 豫糧大酒店(鄭州市花園路20號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
16. 中原區(qū)鄉(xiāng)村地鍋旗艦店(鄭州市秦嶺路與穎河路交叉口)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
17. 鄭州市管城區(qū)味道名家飯店(鄭州未來路與航海路交叉口向西200米)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:無;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)企業(yè)、許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
18. 鄭州市管城區(qū)胖哥酸菜魚飯店(鄭州市管城區(qū)城東路68號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州市兄弟紙品;
不合格 項 目:未標注許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
19. 鄭州市二七區(qū)裕豐源滋補燴面館(鄭州市二七區(qū)淮河路2號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州嘉和酒店用品;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
20. 鄭州市二七區(qū)蕭記三鮮燴面美食城淮河路店(鄭州市二七區(qū)淮河路49號)使用的“蕭記餐巾”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州市二七區(qū)真字號服務(wù)部;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
21. 鄭州金獅麟酒樓有限公司(鄭州市商城路146號1—4層)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州市盛東方紙制品加工廠;
不合格 項 目:未標注許可證號、生產(chǎn)日期。
22. 鄭州市管城區(qū)天禾粥棚(鄭州市管城區(qū)商城東路28號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州偉誠公司;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
23. 鄭州市野生大魚福餐飲有限公司(鄭州市管城區(qū)城東路135號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州萬戈免洗用品工貿(mào)有限公司監(jiān)制;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
24. 鄭州市金水區(qū)如一坊豆撈大石橋店(鄭州市南陽路324號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:北京愛華中興紙業(yè)有限公司;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)日期。
25. 鄭州市管城區(qū)丁家酒樓(鄭州市管城區(qū)城東路178號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州市潔美餐巾紙廠;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)日期。
26. 朝新陽溝食府(鄭州市城東路與商城路交叉口東30米路南285號院)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州市惠濟區(qū)潔凈紙業(yè);
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)日期。
27. 鄭州市管城區(qū)烙饃村酒店(鄭州市管城區(qū)商城東路28號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州市惠濟區(qū)潔凈紙業(yè);
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)日期。
28. 中原區(qū)魯班海參館(鄭州市秦嶺路211號付1號)使用的“餐巾紙”。
標注生產(chǎn)廠家:鄭州市惠濟區(qū)瑞祥紙制品廠;
不合格 項 目:未標注生產(chǎn)日期。