國務(wù)院新聞辦公室副主任 王國慶
國以民為本、民以食為天，食品安全是維護(hù)社會穩(wěn)定、促進(jìn)社會和諧的需要，是提振消費(fèi)信心、增強(qiáng)內(nèi)需市場的動(dòng)力。
食品安全工作涉及多個(gè)部門、多個(gè)層面、多個(gè)環(huán)節(jié)，是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，不僅需要政府層面各個(gè)部門、各個(gè)地區(qū)之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)一部署，更需要包括相關(guān)行業(yè)、消費(fèi)者、媒體等在內(nèi)的社會各界的關(guān)心和參與，形成多方資源的工作合力，擔(dān)負(fù)齊抓共管的共同責(zé)任。
新聞媒體在維護(hù)食品安全方面發(fā)揮著不可替代的作用。
近年來，新聞媒體對食品安全的關(guān)注和報(bào)道有效普及了食品安全知識，提高了全社會的信用意識，促進(jìn)了社會誠信體系建設(shè)。
同時(shí)，新聞媒體發(fā)揮輿論監(jiān)督功能，揭露了食品安全領(lǐng)域存在的問題，有效保障了公眾的知情權(quán)，推動(dòng)了問題的解決和食品安全法規(guī)制度的建設(shè)。
開展全國食品安全宣傳周活動(dòng)，是做好食品安全的一項(xiàng)重要舉措。與此同時(shí)，舉辦第三屆中國食品安全論壇，圍繞公眾關(guān)心的問題進(jìn)行深入交流和研討，是一項(xiàng)十分有意義的事情。
食品安全工作任重道遠(yuǎn)，努力推動(dòng)我國食品安全形勢穩(wěn)定向好，既是一場攻堅(jiān)戰(zhàn)，又是持久戰(zhàn)，需要我們?nèi)鐣餐P(guān)注，多方合力共同前進(jìn)。
