引領(lǐng)6月CPI攀升至3年來新高的豬肉價(jià)格,正逼近價(jià)格頂點(diǎn).山東省畜牧信息中心13日數(shù)據(jù)也顯示,第27周(7月4日-10日)我省豬肉價(jià)格為30.74元/公斤,同比上漲82.11%.豬糧比已達(dá)到8.52:1,逼近拋售儲(chǔ)備肉平抑價(jià)格的觸發(fā)點(diǎn),在夏季溫度升高、需求減少的影響下,我省豬肉價(jià)格有望見頂回落.
13日,在省城歷山路家樂福超市的豬肉柜臺(tái)前,肋排的價(jià)格依然保持著每斤25元左右的高位,但細(xì)心的市民葛女士發(fā)現(xiàn),這一價(jià)格已保持了一周多時(shí)間沒有再上漲.
山東省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入7月份,我省豬肉價(jià)格的漲幅已經(jīng)逐漸趨緩.13日,國(guó)家商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上周(7月4日至10日)豬肉比前一周上漲2.3%,漲幅縮小1.1個(gè)百分點(diǎn).山東省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處數(shù)據(jù)也顯示,上周全省白條肉批發(fā)價(jià)格周環(huán)比上漲1.55%,精瘦肉和五花肉零售價(jià)格分別上漲3.21%和4.28%,周環(huán)比漲幅同樣趨緩.
山東省2009年制定的《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》中提到,當(dāng)豬糧比價(jià)高于9∶1時(shí),可按照方案投放政府凍肉儲(chǔ)備,必要時(shí)啟動(dòng)困難群眾生活補(bǔ)貼.
省畜牧局信息分析中心表示,隨著大暑降至,氣溫越來越炎熱,我省的豬肉需求將進(jìn)入全年最淡季,豬肉價(jià)格大漲的難度很大.艾格農(nóng)業(yè)分析師馬文峰也認(rèn)為,生豬價(jià)格已經(jīng)逐漸封頂,在夏季需求回落的影響下,豬價(jià)有望短期內(nèi)小幅回調(diào).