昨日,記者在西安市雁塔路華潤(rùn)萬(wàn)家超市里看到,2011年6月10日生產(chǎn)的"仲景"牌香菇醬的標(biāo)簽上未標(biāo)明添加防腐劑,當(dāng)記者咨詢廠家時(shí),廠家說(shuō),老標(biāo)簽沒(méi)用完.
姚女士平常挺喜歡吃香菇醬,昨日在超市又買了一瓶,細(xì)心的她在選購(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn),平日配料表中都會(huì)標(biāo)注的防腐劑在2011年6月10日生產(chǎn)的"仲景"牌香菇醬的標(biāo)簽上卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn).該產(chǎn)品的標(biāo)簽中顯示的產(chǎn)品配料為西峽香菇、大豆油、大豆、花椒、芝麻、辣椒、天然香辛料、食鹽(≤5%)、味精,并未標(biāo)明添加防腐劑.姚女士隨即撥通該產(chǎn)品生產(chǎn)廠家南陽(yáng)張仲景大廚房股份有限公司的服務(wù)熱線進(jìn)行咨詢,廠家相關(guān)技術(shù)人員告訴她,天氣較涼時(shí)生產(chǎn)的香菇醬中沒(méi)有添加防腐劑,印制的標(biāo)簽上也就未標(biāo)注,天熱時(shí)生產(chǎn)的香菇醬中開始添加防腐劑,而印制的新標(biāo)簽中有標(biāo)注,2011年6月10日生產(chǎn)的香菇醬屬于新產(chǎn)品,添加有防腐劑,未標(biāo)注是因?yàn)橛昧死蠘?biāo)簽,因?yàn)闃?biāo)簽是批量生產(chǎn)的,老標(biāo)簽沒(méi)用完,新舊標(biāo)簽還沒(méi)來(lái)得及替換,但表示,該產(chǎn)品中的防腐劑是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)添加的,不會(huì)影響產(chǎn)品的食用.(記者 張毅偉實(shí)習(xí)生姚瑤)