廣西新聞網(wǎng)南寧訊 （見習(xí)記者趙嫵嫵）8月18日上午，市民滕女士等人遇到一件令他們不安的事情：有人用PH試紙測(cè)試他們飲用的桶裝礦泉水呈酸性，被告知不要飲用，否則會(huì)有害健康。專家提示，試紙只能粗略檢測(cè)水的PH值，并不能作為判斷飲用水是否合格的依據(jù)。
呈酸性水不能飲用？
滕女士是南寧市江南區(qū)某服裝批發(fā)市場(chǎng)的生意人，這兩天發(fā)生的一件事，讓她和鄰居們一直心有不安。
8月17日上午11時(shí)左右，幾個(gè)學(xué)生模樣的男子來到滕女士店里，向她發(fā)放了一些某品牌瓶裝水的宣傳冊(cè)，并稱該品牌水為弱堿性，長期飲用有利于身體健康，而一些酸性水，則不宜長期飲用。之后，那幾個(gè)男子當(dāng)場(chǎng)給她店里及附近幾家店的桶裝水進(jìn)行了測(cè)試，結(jié)果顯示她們喝的桶裝水都呈酸性。
"有個(gè)人定的水跟我們的不一樣，顯示結(jié)果是堿性的。"滕女士說，看到自己喝的水是酸性，附近的店主都慌了神，都擔(dān)心他們喝的水是質(zhì)量不合格產(chǎn)品。
另一店主李先生則表示，希望相關(guān)部門能對(duì)這些水做一些檢測(cè)，解開他們心中的疑團(tuán)。
試紙不能檢測(cè)水質(zhì)
單憑一張PH試紙就判斷水質(zhì)的質(zhì)量，這種方法是否科學(xué)？
對(duì)此，記者采訪了自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院的陳主任。他說，單憑PH試紙檢測(cè)就判斷水質(zhì)是否符合飲用標(biāo)準(zhǔn)，這是不準(zhǔn)確的，"要判斷一個(gè)品牌的水是否符合飲用標(biāo)準(zhǔn)，還得看有關(guān)部門出具的檢測(cè)報(bào)告".
8月18日下午6時(shí)許，記者在南寧市江南區(qū)福居路找到了給滕女士他們送水的店面。老板曾先生向記者出示了由廠家提供的各種檢測(cè)證明的復(fù)印件，記者看到各項(xiàng)檢測(cè)均顯示合格。
"礦泉水里都含有偏硅酸，有點(diǎn)酸性是正常的。"曾先生說，合格的礦泉水里對(duì)偏硅酸含量是有要求的，都要有一定的含量的。他認(rèn)為，用PH試紙來判斷水質(zhì)的好壞，這種做法太兒戲，可能是有人故意誤導(dǎo)消費(fèi)者。
8月19日上午，記者找到了該品牌礦泉水生產(chǎn)商，該廠家的負(fù)責(zé)人王經(jīng)理向記者出示了自治區(qū)國土資源廳發(fā)的"飲用天然礦泉水鑒定證書"和南寧市疾病預(yù)防控制中心發(fā)的"檢驗(yàn)報(bào)告書",報(bào)告上顯示該品牌飲用水的各項(xiàng)指標(biāo)均符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，屬于偏硅酸重碳酸鈣型飲用天然礦泉水。
據(jù)王經(jīng)理介紹，與天然礦泉水不同，泉水并不含有礦物質(zhì)，所以用PH試紙檢測(cè)的結(jié)果有所不同。
不能長期喝堿性水
那么，飲用弱堿性水，是否真的有益于身體健康呢？
"不能武斷的說酸性水就不能喝，弱堿性水就絕對(duì)好。"自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心工作人員表示，我國對(duì)生活飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有明確限定，規(guī)定生活飲用水的PH值要在6.5~8.5之間，因此只要在這個(gè)范圍內(nèi)，都不會(huì)對(duì)身體造成危害。
"飲用弱堿性水是對(duì)身體有益，但不能說長期飲用會(huì)更好。"南寧市第二人民醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師羅文英表示，人體本身具備自我調(diào)節(jié)功能，它可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，長期飲用弱堿性水，可能反倒讓酸堿平衡度失衡。因此，沒有必要長期飲用弱堿性水。
