白色的芽從種皮側(cè)面頂出,樣子好像我們經(jīng)常吃的大瓜子。
家住青島金湖路的杜女士日前買了個(gè)西瓜,21日中午切開后發(fā)現(xiàn),里面的種子居然多數(shù)已經(jīng)發(fā)芽了。
21日下午,記者在杜女士家看到,切開的西瓜放在案板上,從外觀上看與普通西瓜沒有區(qū)別,但瓜瓤里黑色的種子包裹著個(gè)頭大一倍的白色小芽,小芽從側(cè)面將種皮撐開,形狀類似大瓜子。
"我是前天中午在鄭莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買的,今天中午我母親切開吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的。"杜女士說。杜女士的母親說,剛切開時(shí)還沒注意,用勺子挖著吃了幾口后,發(fā)現(xiàn)種子長(zhǎng)芽了。"會(huì)不會(huì)是打藥了,不然好好的西瓜也沒有切開怎么會(huì)長(zhǎng)出芽呢?"杜女士的母親說,雖然剛吃的幾口感覺沒有異味,但為了健康就沒敢再吃。
"應(yīng)該不是打的催熟劑。"記者就此事咨詢青島農(nóng)業(yè)大學(xué)植物專家辛華教授時(shí),辛教授判斷認(rèn)為,如果瓜果打了催熟劑,應(yīng)該是瓜瓤先熟而里面的種子往往還發(fā)白,而這種情況恰恰相反。辛教授猜測(cè),可能是西瓜熟透了導(dǎo)致種子發(fā)芽,但具體原因還需見到實(shí)物才能判斷。
記者隨后走訪了幾個(gè)瓜農(nóng),瓜農(nóng)們均說這種情況很少見,并表示應(yīng)該是西瓜熟大了,應(yīng)該不影響食用。(記者 景毅 實(shí)習(xí)生 王曉璐 王惠子)