工商執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)抽查庫存的雞爪。
打開剛從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的一件凍雞爪，北碚靜觀鎮(zhèn)肉制品批發(fā)老板文繼琴和丈夫陳國華怎么也不相信自己的眼睛。這批從美國進(jìn)口的凍雞爪個(gè)頭雖大，但雞爪掌部都有硬幣大小的黑色或黃色斑點(diǎn)，跟他們進(jìn)貨時(shí)看到的樣品完全不是一回事。
為了安全起見，文繼琴不敢銷售這批價(jià)值16000元的凍雞爪，"顧客吃了有問題，我負(fù)不起這個(gè)責(zé)！"
▲昨日，北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)，肉類經(jīng)營戶陳國華從茄子溪福建嘉城水產(chǎn)公司進(jìn)的50件凍雞爪，解凍后，雞爪掌部出現(xiàn)黃褐色的斑。
凍雞爪掌心都有斑
昨天中午，北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的"自家廚房",文繼琴和老公還有4個(gè)工人，一起動(dòng)手用剪刀試圖清除雞爪上的黑斑。
"剪了大半天，賣出去一件！"文繼琴停下手，順手從紙箱里拿出一只雞爪，白凈的雞爪掌部，一塊硬幣大小的黑斑十分醒目。重慶晨報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，這些斑點(diǎn)多呈黑色和黃色，均出現(xiàn)在雞爪的掌部，而斑點(diǎn)都長(zhǎng)在雞爪的角質(zhì)層，只能剜除，不能用其他方式清除。
重慶晨報(bào)記者在這件雞爪里隨便翻了翻，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的雞爪都有斑點(diǎn)，只是大小深淺不一。
當(dāng)著重慶晨報(bào)記者的面，他們又打開一箱還未開封的凍雞爪，里面的雞爪也同樣長(zhǎng)有黑斑。從包裝外的字跡來看，這批雞爪都從美國進(jìn)口的，生產(chǎn)日期是今年3月份。
"這些雞爪，除了賣的那一件，剩下的實(shí)在不敢賣了！"文繼琴說，本來雞爪賣相都不好，顧客都不敢買，即使有顧客愿意買，她和老公也擔(dān)心雞爪會(huì)吃壞人。
批發(fā)商竟拒絕退貨
"剛開始做生意，沒有什么經(jīng)驗(yàn)，結(jié)果就上當(dāng)了！"文繼琴說，三個(gè)月前，她和老公陳國華在這家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開了一家肉制品店，主要經(jīng)營凍肉制品。22日，陳國華在大渡口萬噸交易城的福建嘉城水產(chǎn)公司批發(fā)了這50件凍雞爪，每件成交價(jià)格320元，一共是16000元。
陳國華說，他最初在嘉城水產(chǎn)公司看了他們雞爪樣品，覺得質(zhì)量還不錯(cuò)，當(dāng)時(shí)看的那批樣品根本沒有斑。
當(dāng)雞爪拉回家卸貨入凍庫，陳國華夫婦才發(fā)現(xiàn)，這批凍雞爪和當(dāng)初看到的樣品質(zhì)量出入很大，于是找到嘉城水產(chǎn)公司的老板要求退貨。
"結(jié)果這個(gè)老板根本不認(rèn)賬，不肯退貨！"文繼琴說，這批凍雞爪根本是不合格肉制品，自己16000元的貨款也可能要打水漂。重慶晨報(bào)記者 甘俠義 攝 重慶晨報(bào)記者 常宇
