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“無糖”月餅并非不含糖 買月餅要“四考察”

   2011-08-26 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9240

    粽香味未飄遠(yuǎn),月餅香漸濃郁。近日,島城的月餅市場開始大熱,各品牌和口味的月餅琳瑯滿目,包裝和價格無不令消費者看得"眼花".8月25日,青島市消保委發(fā)出消費警示,提醒消費者購買月餅是要"四考察",不要迷信"無糖"月餅,它只是不含蔗糖而已。

    "無糖"只是不含蔗糖

    近幾年,"無糖"月餅在市場上叫得十分響亮,這對患有糖尿病的人群極富吸引力。但市消保委25日發(fā)布消費提醒時明確指出,市場上所謂"無糖"月餅只是不添加蔗糖,生產(chǎn)廠家為保持月餅的口味,實際是將蔗糖換成了麥芽糖,而且月餅的外皮還含有淀粉,這些碳水化合物仍可能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,因此要警惕"無糖"月餅的消費誤區(qū)。

    雖然月餅是美食,但并非不是所有人都適合使用。市消保委特別提醒,有幾類人不宜多食月餅:如糖尿病人,因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高;患有高血壓、高血脂和冠心病的人,月餅中的糖、油脂可增加血液粘稠度,加重心臟缺血程度;患有膽囊炎、膽石癥、十二指腸炎或胃炎的病人以及老年人、嬰幼兒等,也應(yīng)少食月餅。

    買月餅要"四考察"

    市消保委提醒廣大消費者選購月餅時,應(yīng)做到"四考察".一要考察標(biāo)簽。按照規(guī)定,月餅的包裝上必須表明生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號、保存條件等。二要考察廠家,選擇規(guī)模較大、且有一定信譽的廠家和酒店購買,對散裝月餅需慎重選擇。

    三是考察價格,不要以價格定質(zhì)量。四則是要重維權(quán),購買月餅后應(yīng)向商家索要并保留發(fā)票等憑證,如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,可撥打10109315舉報。記者 王媛

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    中秋近了,茶葉貴了

    中秋節(jié)很快就要到了,除了月餅之外,一盒清香的茶葉成為許多市民饋贈親友的優(yōu)選禮品。8月25日,在重慶南路一家茶葉市場內(nèi),一商家正在加緊為顧客包裝中秋禮盒。據(jù)介紹,今年受氣候因素和人工費用成本增加等影響,同樣品質(zhì)的嶗山春茶比去年同期每斤要貴幾十元,有的甚至貴上百元,其他茶葉品種也有不同程度的上漲。有商家表示,雖然茶葉的漲價還沒有明顯影響到銷量,但是很多客人都是老主顧,他們要求的"老價格"還是讓商家感到了一些壓力。

    本報見習(xí)記者 吳璟 攝


 
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