昨天，記者在雙橋等多家農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)了解到，自8月份以來，大蒜價(jià)格開始逐漸回升。

    據(jù)新發(fā)地雙橋市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，截至昨天，市場(chǎng)上的大蒜批發(fā)平均價(jià)均回升到3元/公斤。大蒜的批發(fā)價(jià)與7月份最低時(shí)的1.8元/公斤相比，環(huán)比上漲約66.67%.去年同期，大蒜的批發(fā)平均價(jià)為11元/公斤，同比價(jià)格仍下跌了約72.73%.

    新發(fā)地市場(chǎng)分析人士表示，今年我國大蒜增收，導(dǎo)致市場(chǎng)上出現(xiàn)供大于求的局面。因此，大大降低了大蒜的身價(jià)。但6月至8月，我國的大蒜出口量增加。同時(shí)，8月份以來，大蒜開始入庫，收購力度加大，于是從8月份開始，大蒜價(jià)格開始出現(xiàn)反彈。