昨日,工商人員對(duì)"情情食品屋"違規(guī)行為進(jìn)行查處,勒令其停止生產(chǎn)、銷售。 記者 白琳 攝
店家右手夾著煙頭兒,左手把月餅一塊塊放到木板上,一旁工人正在包裝月餅。 讀者 李先生 供圖
昨日,工商人員對(duì)這家食品店的違規(guī)行為進(jìn)行查處,勒令其停止生產(chǎn)、銷售,店家(右)將貨架上被陽光暴曬的月餅撤下。 記者 白琳 攝
沈陽市沈河區(qū)十二緯路上的"情情食品屋"沒有生產(chǎn)、加工月餅的許可,就加工月餅賣,還有單位來此"團(tuán)購".接到舉報(bào)后,本報(bào)聯(lián)系工商部門,當(dāng)即勒令其停止生產(chǎn)。到昨晚7時(shí),"情情食品屋"已停止生產(chǎn)。
昨日,有讀者舉報(bào)稱,"情情食品屋"賣出的月餅沒有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,店里的人露天、臨街包裝月餅,"一旁有環(huán)衛(wèi)工人掃垃圾,環(huán)境太埋汰了。本想給同事帶點(diǎn)兒月餅,現(xiàn)在覺得吃起來不放心。 "
讀者李先生也反映,單位到這個(gè)店買月餅有優(yōu)惠,店家還承諾,"買十贈(zèng)一,還能開發(fā)票。 "在李先生錄制的視頻中,店主把上衣撩了起來,露著肚皮,右手夾著煙頭兒,左手拿著月餅一塊塊往包裝盒里摞。
昨日下午3時(shí)許,記者到這家月餅店走訪。在店前擺放的攤位上,月餅每塊售價(jià)3.5元、4元不等,不時(shí)有顧客光顧。"上午給XX醫(yī)院(沈陽某知名醫(yī)院)送了878塊,還有訂1200塊、400塊的。 "店主說,平日以制作生日蛋糕為主,"過節(jié)了,做點(diǎn)兒這個(gè)。定啥樣兒的就做啥樣兒的。 "
在確定多種月餅均未標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后,記者向工商部門舉報(bào)。沈河區(qū)工商局五里河工商所工作人員趕到現(xiàn)場(chǎng)。經(jīng)初步查驗(yàn),這家店并沒有生產(chǎn)、加工月餅的衛(wèi)生許可手續(xù)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,在場(chǎng)工作人員有4人未辦理健康證。進(jìn)入烘烤間,工人沒有相應(yīng)消毒程序。
韓姓店主一家三口都穿著拖鞋,沒戴廚師帽,僅韓某兒子一人穿著"白大褂",韓某夫妻著便裝。一些生產(chǎn)出來的月餅裸露著擺在貨架上,直接被陽光暴曬。
韓某稱,從今年開始生產(chǎn)月餅,相關(guān)手續(xù)正在辦,但還沒辦下來,"咱也不是大加工廠,自己也吃呢。 "韓某的妻子說,店里主要代銷其他廠家月餅,"沒有的(品種),我們自己就做點(diǎn)兒。"
針對(duì)李先生視頻中記錄的已有一些單位到此團(tuán)購月餅一事,韓家人沒有否認(rèn)。工商部門當(dāng)即勒令店家停止月餅生產(chǎn)、銷售行為,并通過本報(bào)提醒消費(fèi)者:中秋節(jié)臨近,購買月餅要有飲食安全意識(shí),盡量挑選正規(guī)廠家生產(chǎn)的月餅。
記者 楊寶頂